برای مهمانی هایتان این کیک مرغ خانگی را آماده کنید

کیک مرغ خانگی یکی از آن غذا‌های خاص و محبوب است که هم برای مهمانی‌های رسمی مناسب است و هم برای یک عصرانه متفاوت

به گزارش مجله خبری نگار،این پیش‌غذای خوشمزه با ترکیب مرغ، نان تست و مواد طعم‌دهنده درست می‌شود و ظاهری شبیه به کیک لایه‌لایه دارد.

مواد لازم برای تهیه کیک مرغ:

سینه مرغ: نصف یک عدد

نان تست: ۹ عدد

گردو: ۳ عدد

سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری

ماست: ۲ قاشق غذاخوری

پنیر خامه‌ای: ۱ قاشق غذاخوری

پیازچه: ۱ مشت

جعفری: ۱ مشت

خیار شور: ۱ عدد

آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری

پودر سیر و پولبیبر: به میزان لازم

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه کیک مرغ

ابتدا سینه مرغ را با کمی نمک و فلفل بپزید و ریش‌ریش کنید. نان‌های تست را با کمی سس و ماست چرب کنید. در یک ظرف مناسب، لایه اول نان، سپس لایه مرغ، پنیر خامه‌ای، سبزیجات خرد شده (پیازچه و جعفری)، خیار شور حلقه شده و گردو خرد شده بریزید. این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود. لایه آخر را با سس و ماست و پودر سیر و پولبیبر تزیین کنید. کیک مرغ را حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. سپس برش بزنید و سرو کنید.

منبع: برترین ها

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری