یک پزشک توضیح داد که کدام ادویه‌ها می‌توانند جایگزین نمک برای بیماران فشار خون بالا شوند

بیماران فشار خون بالا می‌توانند نمک را با چهار ادویه جایگزین کنند

به گزارش مجله خبری نگار،سرجیو تورس، متخصص تغذیه، در مصاحبه‌ای با وانیتاتیس توضیح داد که فلفل، زردچوبه، ریحان و پونه کوهی طعم غذا را بدون خطر افزایش فشار خون بهبود می‌بخشند.

این پزشک یادآور شد که مصرف بیش از حد نمک، تعادل مایعات را مختل می‌کند. دلیل این امر این است که نمک، مایعات را در بدن حفظ کرده و حجم خون در گردش را افزایش می‌دهد. این به نوبه خود، فشار بر دیواره رگ‌های خونی را افزایش می‌دهد.

دکتر تورس گفت: «زردچوبه، فلفل، ریحان و پونه کوهی نه تنها طعم، بلکه عطر و رنگ نیز به غذا‌ها اضافه می‌کنند.»

به گفته این پزشک، افراد مبتلا به فشار خون بالا و کسانی که عاشق غذا‌های شور هستند نیز باید اقدامات محافظتی بیشتری انجام دهند. برای حفظ سلامت قلب و عروق، پزشک توصیه کرد که رژیم غذایی خود را با سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات و غذا‌های سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ تکمیل کنند. این غذا‌ها شامل ماهی، آجیل و روغن زیتون هستند.

این متخصص همچنین بر لزوم نوشیدن آب بیشتر تأکید کرد - یک رژیم غذایی سالم به جلوگیری از احتباس مایعات و حفظ فشار خون طبیعی کمک می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری