گوشت بزغاله در طب سنتی دارای طبع گرم و‌تر است. این نوع گوشت که از بز‌های جوان به دست می‌آید به دلیل ویژگی‌های طبیعی خود فواید زیادی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۵۷۲۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
گوشت ها به غیر از پروتئین مقادیری چربی نیز وارد بدن ما می‌کنند و در واقع با مصرف گوشت ، چربی هم مصرف می‌کنیم. از طرفی به علت فعالیت کم زندگی‌های امروزی، غذا‌های پرکالری کمتری باید مصرف کرد.
کد خبر: ۵۷۱۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: رکورد جوجه‌ریزی در کشور شکسته شده است و در آستانه ۱۵۰ میلیون قطعه هستیم، اما افزایش قیمت گوشت قرمز تقاضا برای مرغ را بالابرده است.
کد خبر: ۵۷۱۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان همدان گفت: اجرای همزمان سازی فحلی و تنوع نژادی، یکی از راه‌های ارتقای کمیت و کیفیت دامداری‌ها و افزایش تولید گوشت قرمز در کشور است.
کد خبر: ۵۷۰۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران گفت: اجازه نمی‌دهیم کوچکترین التهابی در بازار شب عید و ایام مبارک ماه رمضان برای گوشت قرمز، گوشت مرغ، کالا‌های اساسی و خرما اتفاق بیفتد.
کد خبر: ۵۷۰۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
برای پخت کتلت نسبت متعادلی از گوشت و سیب‌زمینی را استفاده کنید و باید میزان گوشت چرخ‌کرده دو برابر سیب‌زمینی باشد تا کتلت حین سرخ کردن وا نرود. یک پیاز بزرگ هم برای کتلت کافی است.
کد خبر: ۵۶۹۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
استاد بیماری‌های طیور و رئیس سابق دانشکده دامپزشکی دانشگاه قاهره، دو قسمت خطرناک مرغ را فاش کرد.
کد خبر: ۵۶۹۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
قیمت گوشت قرمز در بازار داخل بسیار افزایش یافته است.
کد خبر: ۵۶۹۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
حذف دام‌های مولد، کاهش تولید دام و گرانی گوشت قرمز را به‌دنبال داشته، اما وزارت کشاورزی می‌گوید اوضاع تحت کنترل است
کد خبر: ۵۶۹۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
فرماندار بروجرد گفت: ۱۲ واحد صنفی در شهرستان پلمب و به تعزیرات حکومتی ارجاع شد.
کد خبر: ۵۶۹۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
کیک کلم عربی، از آن دسته غذا‌هایی است که هنگام قرار دادن روی میز شام تان حیرت همه مهمان را برمی انگیزد. گوشت ، برنج و مخلوط سبزیجات و معطر داخل کیک، شکوه میز غذای شما را دوچندان می‌کند.
کد خبر: ۵۶۹۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
قیمت یک کیلو دنبه گوسفندی از ۳۲۰ هزار تومان فراتر رفت.
کد خبر: ۵۶۸۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده، یک غذای خوشمزه و لذیذ است که با یک بار امتحان، حتما طرفدار آن می‌شوید.
کد خبر: ۵۶۷۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
بعضی میوه‌ها مثل موز و سیب را اگر در مایکروویو قرار دهید فقط طعم و ظاهرشان را از دست می‌دهند. انگور داخل مایکروویو می‌ترکد و میوه‌های خشک مثل کشمش و آلو هم آشپزخانه را دودآلود می‌کند.
کد خبر: ۵۶۷۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
چگونگی تهیه کوکوی گوشت
کد خبر: ۵۶۷۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
در حالی که طبق اعلام مرکز آمار عرضه دام در بازار کم شده و عاملی برای بالا رفتن قیمت گوشت در بازار شده است، یک سازمان دولتی در توافق با مسئولان ارمنستان از هفته آینده دام وارد کشور می‌کند.
کد خبر: ۵۶۷۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
نماینده مردم اصفهان در مجلس شورای اسلامی تاکید کرد: گرانی‌های حاکم در بازار مواد پروتئینی ربطی به حذف ارز ترجیحی ندارد و مساله اصلی ضعف در مدیریت است که باید اصلاح شود.
کد خبر: ۵۶۵۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
کره یا روغن بادام را با سس سیراچای تند ترکیب کنید و از تندی آن نهایت استفاده را ببرید. شما می‌توانید این غذای خوشمزه را با همین سس سرو نمایید.
کد خبر: ۵۶۵۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
کیک گوشت یکی از انواع پیش غذا‌های مجلسی و شناخته شده و بین المللی است که دارای ظاهری بسیار شیک و هوس انگیز بوده و به میز مجالس و مهمانی‌های شما بسیار جلوه می‌بخشد. شما می‌توانید این کیک را به شکل کیک بزرگ و چند نفره و یا به شکل کاپ کیک و تک نفره نیز آماده کنید.
کد خبر: ۵۶۴۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
تا پایان سال ۳۰ هزار تن گوشت منجمد برزیلی وارد کشور خواهد شد و در حال حاضر ۸ هزار تن گوشت در سردخانه‌های شرکت پشتیبانی امور دام توزیع می‌شود
کد خبر: ۵۶۴۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹