باقالی خشکاویج یا خشکابیج یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. همانطور که از نام این غذای محلی گیلانی بدون گوشت پیداست ماده اولیه و اصلی آن باقالی است.
کد خبر: ۷۵۶۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹
خورش تمر هندی نوعی خورش ترش و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، جعفری، تمر هندی و... تهیه میشود.
کد خبر: ۷۵۶۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹
بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه میشود.
کد خبر: ۷۵۵۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
یک متخصص طب سنتی میگوید: علت پیری، تخریب سطوح داخلی عروق و شرایین و ضعف ارگانهای بدن است که باعث کم شدن قدرت هضم و جذب و دفع میشود.
کد خبر: ۷۵۵۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
کاهش سرعت غذا خوردن به ما فرصت میدهد تا احساس کنیم پیغام سیری را دریافت کردهایم، طعم غذا را بچشیم و مصرف را کاهش دهیم. طبق تحلیل کلی سال ۲۰۱۸ که ۳۸ مقاله در آن بررسی شد، بیشتر جویدن غذا همزمان مقدار خوراک و احساس گرسنگی را کاهش میدهد.
کد خبر: ۷۵۴۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
کوفته سماق یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روشهای گوناگون تهیه میشود. این غذا اصالتا متعلق به استان کردستان است.
کد خبر: ۷۵۴۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
پوره سیبزمینی و مرغ مجلسی، یک شام خوشمزه و خاص
کد خبر: ۷۵۴۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
دستورالعملهای تغذیهای توصیه میکنند که زنان حدود ۲۵ گرم فیبر و مردان حدود ۳۵ گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
کد خبر: ۷۵۴۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
میرزاقاسمی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب شمالی است که روشهای مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. در اینجا، طرز تهیه میرزاقاسمی با رب گوجه را به شما معرفی خواهیم کرد و امیدواریم از آن لذت ببرید.
کد خبر: ۷۵۴۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
فرقی نمیکند دنبال یک پیش غذای ساده باشید، یا یک ناهار یا شام سبک؛ دلمه قطعا میتواند انتخاب فوق العادهای برای هر یک از این موارد باشد که در مقاله زیر دستور آن را با رب انار دادهایم.
کد خبر: ۷۵۴۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
اگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمیکند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوریشده و چرب میتوانند التهاب را افزایش داده و راههای هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوهها و سبزیجات تازه و چربیهای سالم میتواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریهها را بهبود بخشد.
کد خبر: ۷۵۲۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
با وجود حضور گسترده غذاهای اصلاح ژنتیکی در بازار، ابهامات و نگرانیهایی در مورد اثرات آنها بر سلامتی انسان و محیط زیست وجود دارد.
کد خبر: ۷۵۲۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
استفاده از سوپ و یا آش داغ خانگی موجب گرم شدن بدن میشود و برای رهایی از یکنواختی منوی غذایی بهترین پیشنهاد است. در این مطلب درباره مواد غذایی که سوپ و آش را به غذایی کامل و مقوی تبدیل میکنند، صحبت شده است.
کد خبر: ۷۵۲۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
روابط عمومی سازمان غذا و دارو فهرستی از محصولات آرایشی و بهداشتی که فاقد مجوز قانونی بوده و مصرف آنها ممکن است برای سلامت عمومی خطرناک باشد را اعلام کرد.
کد خبر: ۷۵۲۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
پلو اسفندی نوعی غذای اصیل شیرازی است که از ترکیب برنج با گوشت و حبوبات تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۷۵۲۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
پاستا از محبوبترین غذاهای دنیاست که با طعمهای متنوع خود هر ذائقهای را راضی میکند. اما برای افرادی که به دنبال کاهش وزن، حفظ تناسباندام یا داشتن رژیم غذایی سالم هستند، مصرف پاستای معمولی شاید انتخابی مناسبی نباشد. اینجا است که طرز تهیه پاستای رژیمی محبوبیت پیدا میکند.
کد خبر: ۷۵۱۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۱
این غذا پنیر و تخممرغ دارد. به این مفهوم که سرشار از پروتئین و کلسیم است
کد خبر: ۷۵۱۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۰
به گفته کارشناسان غذاهایی که سرشار از مواد التهابی هستند میتوانند با تولید رادیکالهای آزاد منجر به پدیدهای به نام استرس اکسیداتیو شوند که عامل اصلی پیری زودرس است.
کد خبر: ۷۵۰۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۰
اگر به طور مداوم سرما میخورید یا میترسید که این بیماری یا آنفولانزا سراغ شما بیاید. با خوردن این غذاها بدن شما سد دفاعی قوی در برابر این بیماری میسازد و از آنها در امان هستید.
کد خبر: ۷۵۰۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۹
روشهای پخت علاوه بر اینکه مزه، بو و ظاهر مواد غذایی را بهبود میبخشد، قابلیت هضم آن ماده غذایی را نیز افزایش میدهد. بیتا درویش حقیقی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت امیرالمؤمنین (ع) شبکه بهداشت و درمان شهرستان کوار مطلبی درباره مزایا و معایب روشهای پخت مواد غذایی میخوانیم.
کد خبر: ۷۵۰۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸