برچسب ها - غذا

ساده‌ترین رسپی برای پخت سمبوسه اینجاست!

سمبوسه یکی از غذا ‌های محبوب است که انواع خانگی آن را می‌توانید با هزینه‌ای مناسب و زحمت کم آماده کنیدو سمبوسه خانگی می‌تواند یک نذری متفاوت لقمه‌ای برای این روز‌ها باشد.
کد خبر: ۶۶۰۳۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۰

غذا ی تمام دنیا را می‌توان از آفریقا تأمین کرد!

رئیس بانک توسعه آفریقا با تاکید بر لزوم متحول‌کردن کشاورزی این قاره به منظور مبارزه با فقر و گرسنگی گفت که ۶۵ درصد زمین‌های حاصلخیز آفریقا دست‌نخورده باقی مانده که می‌تواند غذا ی ۹ میلیارد نفر را فراهم کند.
کد خبر: ۶۶۰۱۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۹

تنهایی در فضا باعث تغییر درک ما از طعم غذا ‌ها میشود!

اولین مطالعه در جهان نشان می‌دهد که تنهایی در فضا باعث تغییر درک ما از طعم غذا ‌ها می‌شود.
کد خبر: ۶۵۹۳۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۸

خورش آلو ترش، یک غذا ی تابستانی و مقرون به صرفه /از دست ندید

خورش آلو ترش سمنانی از انواع خورش ایرانی و یک غذا ی تابستانی بدون گوشت است که جای خود را در لیست غذا ‌های نذری محرم هم باز کرده است. این غذا به عنوان یک غذا ی نذری در ماه‌های محرم و صفر به خصوص روز عاشورا و تاسوعا تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۵۹۳۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۸

آیا ادویه کیک زده و فاسد قابل مصرف است؟ / بهترین زمان استفاده از ادویه‌ها

به جهت مصرف زیاد ادویه‌جات در بین خانواده‌های ایرانی، پرسش‌های زیادی در مورد خشکی آور بودن ادویه جات و خواص تقویت کنندگی سیستم ایمنی بدن با این نوع چاشنی‌ها مطرح می‌شود و سوال رایج دیگر اینکه آیا می‌شود ادویه جات تاریخ مصرف گذشته را مصرف کرد؟
کد خبر: ۶۵۹۰۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷

چگونه یک شکر پلوی خوش رنگ و لعاب درست کنیم؟

شکر پلو یکی از غذا ‌های مشهور و محبوب استان فارسی‌ها به ویژه شیرازی‌هاست که با خورش قیمه سرو می‌شود. این پلوی ایرانی معمولا در ماه‌های محرم و صفر به عنوان غذا ی نذری، غذا ی نذری برای ماه محرم و ایام فاطمیه و در مهمانی‌ها و مجالس به عنوان یک غذا ی مجلسی سرو می‌شود.
کد خبر: ۶۵۸۸۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷

تاثیر رژیم غذا یی بر سلامت مغز

یک مطالعه جدید نشان داد که میان کیفیت رژیم غذا یی افراد و توانایی‌های شناختی آنها در طول زندگی پیوند‌های قوی وجود دارد. در این مطالعه از داده‌های جمع‌آوری‌شده حدود ۳۰۰۰ نفر استفاده شد که هفت دهه بررسی شدند.
کد خبر: ۶۵۸۴۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۶

چجوری قیمه‌های نذری انقدر خوشمزه می‌شه/ترفند‌ها و نکات مهم

لپه را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس به‌همراه ۳ لیوان آب جوش در قابلمه‌ای مناسب روی حرارت قرار دهید.
کد خبر: ۶۵۸۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۶

صدور ۲۸۵ تاییدیه حلال محصولات سلامت محور در ۱۴۰۲

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو از صدور ۲۸۵ تاییدیه حلال برای محصولات سلامت محور در سال ۱۴۰۲خبر داد.
کد خبر: ۶۵۷۷۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۵

عملکرد بهتر مغز با ایجاد شادی ونشاط

رژیم غذا یی مناسب، فعالیت بدنی و همچنین داشتن ذهن شاد و فعال در پیری مغز نقش حیاتی دارند.
کد خبر: ۶۵۷۳۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴

طبخ و توزیع ۱۰ هزار پرس غذا ی گرم در قالب پویش اطعام حسینی در بشاگرد

رئیس کمیته امداد سردشت شهرستان بشاگرد گفت: در پویش اطعام و احسان حسینی در روز ششم و هفتم ماه محرم بیش از ۱۰ هزار پرس غذا ی گرم طبخ و بین نیازمندان در مناطق محروم و سفره‌های عزاداران حسینی در سردشت شهرستان بشاگرد توزیع شد.
کد خبر: ۶۵۷۲۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴

چند ترفند برای جلوگیری از لزج شدن خورش بامیه

خورش بامیه ترکیه‌ای نوعی روش پخت خورش بامیه است که از ترکیب بامیه با نخود آبگوشتی، گوجه فرنگی و پیاز تهیه می‌شود و بسیار لذیذ و مقوی است.
کد خبر: ۶۵۷۰۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴

عارضه اعتیاد غذا یی را بشناسید!

کوروش جعفریان، متخصص تغذیه درباره عادت مفرط به خوردن نوع خاصی از مواد غذا یی از جمله شکلات یا شیرینی و منشا اعتیاد به آنها به به طور کلی دو مسیر داریم که افراد را تشویق به خوردن می‌کند.
کد خبر: ۶۵۶۶۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳

عدس پلو خوشمزه‌ترین نذری برای ماه محرم/برای ۱۰۰ تا ۱۵۰ نفر چه مقدار برنج لازم است؟

در ادامه طرز تهیه عدس پلوی هیئتی برای ۱۰۰ تا ۱۵۰ نفر را آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۶۵۶۵۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳

روش‌های خانگی برای از بین بردن کرم و پروانه برنج

اگر می‌خواهید بدانید باید با برنج کرم زده چیکار کنید و چطور کرم و پروانه برنج را از بین ببرید، این مطلب را تا انتها دنبال کنید.
کد خبر: ۶۵۶۳۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۲

ترفند‌های جالب و کاربردی برای وا نرفتن کتلت

شامی و کتلت شباهت‌ای زیادی با هم دارند. با این تفاوت که گوشت شامی را از قبل می‌پزند.
کد خبر: ۶۵۶۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۲

حدود ۱۰ درصد اروپایی‌ها توانایی تامین یک وعده غذا یی مغذی را ندارند

آمار‌های جدید یوروستات نشان داده که ۹.۵ درصد جمعیت اتحادیه اروپا توانایی تامین یک وعده غذا یی مغذی در هر ۲ روز را ندارند.
کد خبر: ۶۵۶۲۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۲

چند نکته حرفه‌ای برای خوشمزه‌تر شدن چلو گوشت هویج

چلو گوشت هویج، یکی از غذا ‌های محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذا ی نذری محرم پخته می‌شود.
کد خبر: ۶۵۶۰۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۲

طرز تهیه آبگوشت ماه محرم؛ یک طعم نوستالژیک و به یاد ماندنی

یکی از نوستالژیک‌ترین و خوشمزه‌ترین نذری‌های ماه محرم آبگوشت است. علاوه بر خوشمزگی، چون تهیه این غذا نسبتا آسان است و می‌توان در حجم زیادی درست کرد؛ اغلب در نذری‌های ایام سوگواری طبخ و توزیع می‌شود.
کد خبر: ۶۵۵۹۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۲

مرگ زودهنگام برای کسانی که از این غذا ‌ها استفاده میکنند!

یک مطالعه جدید هشدار می‌دهد افرادی که بیشتر غذا ‌های فوق فرآوری شده می‌خورند بیشتر در معرض مرگ زودهنگام هستند، به ویژه در اثر بیماری قلبی یا دیابت.
کد خبر: ۶۵۵۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۱