دو موضوع مهم در استفاده ظروف مناسب برای هواپز حائز اهمیت است. یکی کیفیت پخت غذا و دیگری سلامت دستگاه که باید به آنها توجه داشته باشید. ظروفی که در هوا پز استفاده میشوند، باید به طور یکنواخت گرم شوند تا حرارت به یکنواختی در تمام مواد غذایی انتقال پیدا کند. علاوه بر آن استفاده از ظروف نامناسب در هواپز گردش هوای گرم در آن را مختل میکند و میتواند به خود دستگاه نیز آسیب وارد کند.
کد خبر: ۵۶۵۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
کره یا روغن بادام را با سس سیراچای تند ترکیب کنید و از تندی آن نهایت استفاده را ببرید. شما میتوانید این غذای خوشمزه را با همین سس سرو نمایید.
کد خبر: ۵۶۵۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که با مواد و رسپیهای مختلفی پخته میشود، غذایی فوری و لذیذ که پخت آن نه برای خانمها، بلکه برای آقایان هم آسان است.
کد خبر: ۵۶۴۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
کیک گوشت یکی از انواع پیش غذاهای مجلسی و شناخته شده و بین المللی است که دارای ظاهری بسیار شیک و هوس انگیز بوده و به میز مجالس و مهمانیهای شما بسیار جلوه میبخشد. شما میتوانید این کیک را به شکل کیک بزرگ و چند نفره و یا به شکل کاپ کیک و تک نفره نیز آماده کنید.
کد خبر: ۵۶۴۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
هرچه موادغذایی طبیعیتر مصرف شوند، نمایه گلایسمیشان کمتر است و هر چقدر عملیات فرآوری در آنها بیشتر انجام شود، نمایه گلایسمیشان افزایش پیدا میکند. نمایه گلایسمی شامل یک سیستم امتیازبندی از ۱ تا ۱۰۰ است که نسبت جذب هریک از کربوهیدراتهای غذایی به جریان خون را نشان میدهد.
کد خبر: ۵۶۴۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
با افزایش قیمت مواد خوراکی، تمایل افراد به تهیه غذای نونی کم هزینه بیشتر از پیش شده است.
کد خبر: ۵۶۳۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
حمص یا هوموس یک غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که اغلب بهعنوان میانوعده یا پیشغذا سرو میشود. طعم این غذا شباهت زیادی به فلافل دارد، با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی بهراحتی تهیه میشود. اصالت این غذا به لبنان برمیگردد؛ اما این غذا شهرت جهانی دارد و در اکثر منوها میتوانید آن را مشاهده کنید.
کد خبر: ۵۶۳۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
مرغ روشهای زیادی برای پختن دارد و در این روش مرغ با پیاز، زعفران و آلو طبخ میشود که درنهایت طعم بسیار خاص و دلپذیری دارد.
کد خبر: ۵۶۳۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
برای داشتن یک آشپزی عالی با گوشت مرغ باید نکاتی کلیدی را بدانید که هر آشپزی به آنها توجه نمیکند.
کد خبر: ۵۶۳۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک سینه مرغ را آماده کردهایم که بسیار خوش طعم است و آسان پخته میشود.
کد خبر: ۵۶۳۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
مرغ با سس خیار و بادام زمینی
کد خبر: ۵۶۳۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
هواپز دستگاهی است که با استفاده از جریان هوای گرم، انواع غذاها و سبزیجات را پخته و سرخ میکند.
کد خبر: ۵۶۳۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
آنطور که در منابع مکتوب تاریخی آمد، پای بسیاری از غذاهای سنتی از دوره قاجار و برخی دیگر از دوره صفویه به سفره تهراننشینهای قدیم باز شده است.
کد خبر: ۵۶۳۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
کباب تابهای یک غذای ساده است که میتوان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. با این حال، گاهی اوقات کباب تابهای به تابه میچسبد و باعث خراب شدن غذا میشود.
کد خبر: ۵۶۳۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
مرغ سوخاری همیشه غذایی پرطرفدار است، ولی به دلیل اینکه روغن زیادی در حین سرخ کردن صرف میشود جزء غذاهای سالم و رژیمی به شمار نمیرود.
کد خبر: ۵۶۳۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزهتر هم باشد.
کد خبر: ۵۶۲۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
در این مقاله طرز تهیه زرشک پلو با گوشت را آورده ایم. زرشک پلو با گوشت گوسفندی و مرغ یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که در بسیاری از مناسبتهای خاص و جشنها سرو میشود.
کد خبر: ۵۶۲۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
دیزی یا همان آبگوشت یکی از قدیمیترین غذاهایی است که شاید در زندگی امروزی کمتر آن را طبخ کنند.
کد خبر: ۵۶۲۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
این پلو یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و سنتیاست است که میتوانید به سادگی در خانه تهیه کنید.
کد خبر: ۵۶۲۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
کیک خیس شکلاتی یکی از انواع کیکهای بسیار معروف و شناخته شده بین المللی است که به دلیل نوع بافت و طعم بسیار خوبی که داشته در بین مردم در سراسر دنیا محبوبیت پیدا کرده است.
کد خبر: ۵۶۲۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷