آشپزی - صفحه 75

برچسب ها - آشپزی

اگر به دنبال یک شام فوری و ساده هستید این کتلت گیاهی را از دست ندهید

کتلت عدس یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و در عین حال ساده است که می‌توان بدون استفاده از گوشت آن را تهیه کرد.
کد خبر: ۵۵۸۷۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹

فوت و فن تهیه آش رشته ساده و سریع

در ادامه طرز تهیه آش رشته ساده و سریع را مرور می‌کنیم.
کد خبر: ۵۵۸۲۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸

مرغ اسفناج پهلو درست کنید اگر به دنبال تنوع غذایی هستید

مرغ اسفناج پهلو نوعی غذای اصیل و خوشمزه شمالی است که از ترکیب مرغ با اسفناج تهیه می‌شود و غذایی بسیار مقوی و لذیذ است.
کد خبر: ۵۵۸۲۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸

نکات مهم برای درست کردن مرغ با سس انار

مرغ با سس انار یا مرغ پاییزی یکی از خوشمزه‌ترین و هوس برانگیزترین غذا‌هایی است که می‌توانید آن را در شب‌های سرد پاییز و زمستان یا برای شب یلدا درست کنید. اگر از پخت غذا‌های تکراری با مرغ خسته شده‌اید، بهتر است دست به کار شوید و طرز تهیه مرغ با رب انار مجلسی را امتحان کنید.
کد خبر: ۵۵۷۶۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷

این آش بلغور شیر مشهدی خوشمزه رو هرجایی نمیتونی بخوری

آش بلغور شیر مشهدی، یکی از آش‌های بسیار خوشمزه و مقوی است که اصالت آن به استان خراسان برمی‌گردد. آش یکی از غذا‌های ساده و پرطرفداری است که در انواع مختلفی تهیه می‌شود. در این آش از هیچ نوع سبزی استفاده نمی‌شود. بلغور شیر، قرص‌هایی شبیه به ترخینه هستند که از خیساندن بلغور در شیر و در نهایت خشک کردن آن‌ها به شکل قرص‌هایی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۵۵۷۶۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷

طرز تهیه پنیر خامه‌ای؛ ساده و کاربردی

پنیر خامه‌ای یک پنیر تازه و نرم است که از شیر یا خامه تهیه می‌شود. این پنیر دارای طعمی ملایم و خامه‌ای است و در بسیاری از غذا‌ها و دسر‌ها کاربرد دارد.
کد خبر: ۵۵۷۲۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

آموزش تصویری تهیه سمبوسه لذیذ و مجلسی به سبک هندی

سمبوسه هندی
کد خبر: ۵۵۷۲۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

برای شام این ترکیب ارزان و خوشمزه کدو و گوجه را آماده کنید

کوکو کدو و گوجه یک غذای بسیار‌آسان و لذیذ است که در مدت زمان کوتاهی درست می‌شود.
کد خبر: ۵۵۷۲۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

قدمت این غذای جذاب و خوش رنگ و لعاب به دوره قاجار بر می‌گرده

قمیه ناری یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل تهرانی است که قدمت طولانی دارد و آب انار از اجزای اصلی تشکیل دهنده این پلوی مخلوط خوشمزه است.
کد خبر: ۵۵۷۰۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

این طعم دهنده مخصوص ماکارانی و املت را از دست ندهید

چاشنی‌ها اصلی‌ترین طعم دهنده‌های غذا هستند که می‌توانند طعم بی‌نظیری به غذا بدهند که در این مطلب به آموزش یکی از آن‌ها می‌پردازیم.
کد خبر: ۵۵۷۰۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

مراحل آماده‌سازی مرغ داخل فر+سس مخصوص

پختن مرغ داخل فر نوعی روش طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سبزیجات و یک سس ویژه پخته می‌شود و به مدت زمان طولانی برای پخت نیازی ندارد.
کد خبر: ۵۵۷۰۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

فوت کوزه گری سیخ کشیدن کباب کوبیده

یکی از مهم‌ترین نکات برای روش پخت یک کباب کوبیده خانگی حرفه‌ای لذیذ و خوش‌طعم استفاده از مخلوط چرخ‌کرده گوشت گوسفند و گوساله است.
کد خبر: ۵۵۶۴۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

آموزش پخت لازانیا در قابلمه و روی گاز

طرز تهیه لازانیا در قابلمه و روی گاز را مرور می‌کنیم.
کد خبر: ۵۵۶۴۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

یک روش متفاوت برای پخت مرغ شکم پر+نکات تکمیلی

اگر دوست دارید یک تجربه متفاوت از طعم و مزه را داشته باشید می‌توانید طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک را جایگزین طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر کنید. با این روش هم خیلی راحت مرغ شکم پر را بدون فر می‌پزید هم طعم خاصی از مرغ را خواهید داشت. فقط اصلا نگران شور شدن نمک نباشید، چون مرغ اگر درست با رعایت نکات پخته شود شور نخواهد بود.
کد خبر: ۵۵۶۴۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

این آش همدانی رو میشه با گوشت یا بدون گوشت درست کرد

آش هویج و جو یکی از آش‌های سنتی و اصیل شهر همدان است که می‌توان آن را با گوشت یا بدون گوشت تهیه کرد.
کد خبر: ۵۵۶۴۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

یک غذای پیشنهادی با ترکیبات عجیب، اما نتیجه‌ای خوشمزه

گوزلمه یا جوزلمه، یکی از غذا‌های سنتی و خوشمزه‌ی ارومیه است که به سرعت و با ترکیبات ساده‌ای تهیه می‌شود. شاید در نگاه اول، ترکیبات این غذا عجیب به نظر برسد، اما طعم نهایی آن بسیار لذیذ است.
کد خبر: ۵۵۶۴۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

خواص بی شمار و شوکه کننده روغن آرگان که شاید از آن بی خبرید

تا مدت‌ها، خواص دارویی و تغذیه‌ای روغن آرگان مورد توجه کشور‌های غربی نبود، اما اخیرا اوضاع تغییر کرده است.
کد خبر: ۵۵۶۲۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

آموزش پخت نان زعتر، از صفر تا صد

نان زعتر یکی از انواع نان‌های معطر است که معمولا به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می‌شود. این نان بافت بسیار سبکی دارد و با مواد اولیه بسیار ساده‌ای تهیه می‌شود. زعتر، ادویه‌ای خاص از ترکیب چند ماده خوراکی است که به عنوان چاشنی در برخی از غذا‌ها از آن استفاده می‌شود. این ادویه فواید درمانی دارد، زعتر موجب تقویت انرژی، کاهش التهاب، آرام کردن و بهبود خلق وخو می‌شود.
کد خبر: ۵۵۶۰۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴

آبگوشت فلفل؛ یک پیشنهاد خوشمزه برای روز‌های سرد زمستانی

اگر به دنبال یک غذای لذیذ و گرم برای روز‌های سرد زمستان هستید، آبگوشت فلفل را امتحان کنید. آبگوشت فلفل، یکی از آبگوشت‌های سنتی و خوشمزه شهر همدان است که به دلیل طعم و عطر بی‌نظیرش، طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۵۵۵۹۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴

در کمترین زمان این ترکیب لذیذ و مجلسی را برای شام آماده کنید

خوراک مرغ با برنج یکی از خوراک‌های بسیار خوشمزه و راحت می‌باشد و شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را در کمترین زمان تهیه کنید و یک غذای ساده و راحت، ولی در عین حال مجلسی آماده کنید.
کد خبر: ۵۵۵۶۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴