به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان دانشگاههای برجسته ایالات متحده دریافتهاند که خوردن یک آووکادو در روز میتواند کیفیت خواب را بهبود بخشد. نتایج این مطالعه در مجله انجمن قلب آمریکا (JAHA) منتشر شد.
این مطالعه شامل ۹۶۹ داوطلب بزرگسال از گروههای قومی مختلف با افزایش دور کمر، یک عامل خطر کلیدی برای بیماریهای قلبی عروقی، بود. شرکتکنندگان به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه روزانه یک آووکادو میخوردند، گروه دیگر این محصول را بیش از دو بار در ماه مصرف نمیکردند. به طور کلی، رژیم غذایی افراد در طول شش ماه تغییر نکرد.
در طول آزمایش، دانشمندان میزان فعالیت بدنی، میزان نیکوتین، خواب، وزن بدن، فشار خون، چربی خون و سطح گلوکز خون شرکتکنندگان را ثبت کردند. افرادی که هر روز آووکادو مصرف میکردند، در تعدادی از پارامترها بهبودهایی نشان دادند: کاهش سطح کلسترول تام و LDL و بهبود کیفیت خواب.
به گفته محققان، این اثر مثبت ممکن است به دلیل وجود تعدادی ماده مغذی مفید در آووکادو باشد. یک وعده از این محصول (حدود ۱/۳ یک میوه متوسط) حاوی ۱۳ میلیگرم تریپتوفان است. تریپتوفان پیشساز ملاتونین، هورمونی که خواب را تنظیم میکند، است. آووکادو همچنین سرشار از اسید فولیک است که علاوه بر این، تولید "هورمون خواب" را تحریک میکند.
یک سوم وعده آووکادو همچنین حاوی ۱۵ میلیگرم منیزیم (حدود ۴٪ از مقدار روزانه) است که برای آرامش عضلات و سیستم عصبی ضروری است.
علاوه بر این، این میوه منبع خوبی از فیبر محلول است که به جلوگیری از جذب کلسترول در روده کمک میکند. همچنین، یک وعده از آن حاوی حدود پنج گرم چربی تک غیراشباع است که به کاهش سطح LDL کمک میکند و از بیماری قلبی و سکته مغزی جلوگیری میکند.