برچسب ها - ماهی

دستور طبخ ماهی ترد و لذیذ قزل آلا برای عید

ماهی ‌ها به دلیل خواص بسیار زیاد آن‌ها و سرشار بودن از مواد مغذی مانند امگا ۳ و ویتامین هایی، چون ویتامین D و … یکی از محبوب‌ترین و پر طرفدارترین غذا‌های دنیا شناخته شده اند که به شکل‌های متفاوتی پخت می‌شوند. ماهی شکم پر نیز یکی از انواع پخت‌های ماهی است که از محبوبیت بالایی در سرتاسر دنیا برخوردار است و به عنوان یکی از لذیذترین غذا‌های دریایی در سرتاسر دنیا شناخته شده است و طرفداران بسیار زیادی را دارد
کد خبر: ۵۹۰۱۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹

قیمت ماهی شب عید با عرضه مستقیم در میادین متعادل می‌شود

مدیرکل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار سازمان شیلات کشور از عرضه مستقیم ماهی شب عید به منظور تنظیم بازار و حذف واسطه‌ها خبر داد.
کد خبر: ۵۸۹۸۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸

کاهش تعداد حملات قلبی و مرگ‌های زودرس با روغن ماهی

برای حفظ سلامتی هر روز یک قاشق روغن جگر ماهی بخورید. این دستورالعملی است که بسیاری از مادربزرگ‌ها سال‌هاست به فرزندان و نوه‌های خود دارند. حالا به نظر می‌رسد حق با آنهاست. بر اساس مطالعه‌ای که اخیرا انجام شده، این مکمل سرشار از امگا ۳ برای قلب مفید است.
کد خبر: ۵۸۶۳۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲

میزان جیوه در ماهی تن همچنان به روال سابق!

میزان جیوه در اتمسفر به‌شدت کاسته شده، اما از سال ۱۹۷۱ در ماهی تن ثابت مانده است. چند دهه بعد از آنکه مقررات کنترل آلودگی برای مهار تصاعد جیوه معرفی شد، دانشمندان می‌گویند میزان جیوه در ماهی تن همچنان مثل سابق است.
کد خبر: ۵۸۳۹۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷

خوراک ترکیبی و لذیذ تن ماهی با قارچ ایده‌ای کم هزینه برای شام

خوراک تن ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و در عین حال سریع‌ترین خوراک‌هایی است که شما می‌توانید آن را به عنوان یک وعده غذایی سالم و سبک تهیه و میل کنید.
کد خبر: ۵۸۳۵۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶

افزایش ۲۴ درصدی صید ماهی ان استخوانی از سفره کریمانه خزر

مدیرکل شیلات گیلان گفت: ۴۵ تعاونی صید پره تا کنون هزار و ۸۰۰ تن انواع ماهی استخوانی از دریای خزرصید کردند.
کد خبر: ۵۸۲۳۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴

راز درست کردن ماهی سوخاری ترد و رستورانی به سبک جنوبی‌ها

ماهی سوخاری یکی از انواع غذا‌های دریایی است که بسیار خوشمزه و لذیذ بوده و در همه جای دنیا طرفداران مخصوص به خودش را دارد و می‌توان آن را با انواع ماهی ‌های مورد علاقه تهیه و آماده کرد. ماهی سوخاری می‌تواند به عنوان غذای مجلسی برای اکثر مهمانی‌های و مجالس شما نیز محسوب شود که طرز تهیه آن نیز بسیار راحت بوده و شما می‌توانید به راحتی آن را در منزل خود تهیه و آماده کنید.
کد خبر: ۵۸۲۲۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴

سالاد ماکارونی ترکیبی با تن ماهی   مخصوص تولد و دورهمی

سالاد ماکارونی دارای انواع متنوع و متفاوتی بوده است و شما می‌توانید آن را با مواد متنوعی تهیه کنید. سالاد ماکارونی با تن ماهی یکی از انواع این سالاد‌ها بوده که می‌توانید آن را به راحتی و به آسانی با مواد اولیه قابل دسترس و در کمترین زمان ممکن به عنوان یک میان وعده خوشمزه و مقوی و یا یک پیش غذا خوشمزه و مجلسی برای انواع مهمانی‌ها و مجالس و یا حتی به عنوان یک وعده غذایی کامل، ولی سبک و ساده برای زمانی که وقت و زمان کافی برای تهیه غذا ندارید تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
کد خبر: ۵۸۲۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴

پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی با مصرف این خوراکی‌ها

همان طور که می‌دانید رژیم غذایی و سبک زندگی در ابتلا و درمان خیلی از بیماری‌ها و شرایط بالینی نقش تعیین‌کننده‌ای دارند؛ اما یکی از بیماری‌هایی که در فصل سرما شیوع بالایی به خود می‌گیرد سرماخوردگی و آنفلوآنزاست. وقتی خودمان یا یکی از نزدیکانمان به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبتلا می‌شویم، توصیه‌های تغذیه‌ای از این طرف و آن طرف به گوش می‌رسد؛ اما دیگر وقت آن رسیده که به این موضوع نگاه کاملا علمی داشته باشیم.
کد خبر: ۵۸۲۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳

قیمت نجومی تن ماهی همه را شوکه کرد

تن ماهی از جمله غذا‌های ارزان محسوب می‌شد که گویا این خوراکی در حال لاکچری شدن است.
کد خبر: ۵۸۱۶۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲

نحوه آماده سازی کاسرول تن ماهی و قارچ با طعمی متفاوت و به یاد ماندنی

کاسرول‌ها معمولا به خاطر داشتن چربی زیاد بدنام شده‌اند. بیشتر دستور‌های سنتی از سس مایونز، سوپ‌های خامه‌ای و یا خامه‌های بسیار زیاد برای پخت این غذا استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۵۷۸۹۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷

ماهی اقیانوس‌ها تمام‌ می‌شود؟

می‌خواهید بدانید دلیل کم‌شدن ماهی ‌ها چیست و اگر این اتفاق بیفتد، چه خواهدشد؟
کد خبر: ۵۷۸۲۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶

ساحل «استخوان ماهی » برای چه به این نام معروف شد؟

ساحلی در شهر هاکوداته در جزیره هوکایدوی ژاپن وجود دارد که به ساحل «استخوان ماهی » معروف شده است. سراسر این ساحل پوشیده از لایه‌ای ضخیم از استخوان‌های شکننده ماهی است.
کد خبر: ۵۷۸۰۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵

ظرفیت تولید سالانه بیش از ۳۷۰ تن ماهی در فامنین

مدیر جهادکشاورزی شهرستان فامنین از ظرفیت تولید سالانه بیش از ۳۷۰ تن ماهی در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۵۷۷۹۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵

سرانه مصرف آبزیان در آذربایجان‌غربی سالانه ۸ کیلوگرم است

مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی گفت: مصرف سرانه آبزیان در استان بر اساس گزارش مرکز تحقیقات شیلات استان حدود ۸ کیلوگرم در سال است.
کد خبر: ۵۷۷۸۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵

ماهی که شمردن بلد است!

مطالعه‌ای نشان می‌دهد که دلقک‌ ماهی ‌ها می‌توانند خطوط سفید روی بدن ماهی ‌های دیگر را تشخیص بدهند و بشمارند، اگرچه برخی کارشناسان هنوز مطمئن نیستند.
کد خبر: ۵۷۷۲۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴

ماهی را با چه موادی نباید بخوریم؟

خوردن ماهی به دلیل فواید بی‌شماری که برای سلامتی دارد، همواره توصیه شده است. ماهی منبع غنی از پروتئین و امگا ۳ است که برای سلامت قلب و مغز ضروری است. با این حال، انتخاب‌های غذایی که در کنار ماهی انجام می‌شود، می‌تواند تاثیرات متفاوتی بر بدن داشته باشد.
کد خبر: ۵۷۴۹۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰

اگر زمان کافی برای درست کردن شام ندارید حتما این امگشت پلو لذیذ و محشر را امتحان کنید

امگشت پلو با تن ماهی یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و ساده است و شما می‌توانید این غذای خوزستانی را با تن ماهی این بار تهیه کنید و از عطر طعم بی نظیر آن لذت ببریدو این پلو خوشمزه در اصل با ماهی قباد تهیه می‌شود
کد خبر: ۵۷۴۶۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹

ساخت قفس‌های پرورش ماهی در دریا

سیاوش خانی، محقق یک شرکت دانش بنیان زمینه تحقیقاتی این مجموعه را ساخت قفس‌های پرورش ماهی در دریا دانست و گفت: اخیرا ما موفق به طراحی و ساخت دستگاه تورشوی قفس پرورش ماهی شدیم.
کد خبر: ۵۷۴۲۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸

چند ترفند طلایی برای درست کردن ماهی لذیذ و محشر

ماهی یکی از غذا‌های لذیذ و پرخاصیت است که بین ایرانیان طرفداران زیادی دارد، اما خوشمزه شدن ماهی نیازمند رعایت نکاتی است که در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.
کد خبر: ۵۷۳۱۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶