کد مطلب: ۱۰۸۰۷۹۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۴ تير ۱۴۰۵ - ۲۲:۱۵

چگونه در خانه ماهی سفید بدون بو و خوش عطر درست کنیم ؟

چگونه در خانه ماهی سفید بدون بو و خوش عطر درست کنیم ؟

برای دریافت رسپی ماهی سفید با ادویه با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،ماهی سفید با ادویه

مواد لازم برای ماهی سفید با ادویه:

ماهی سفید: ۱/۵کیلو

سیر خرد شده: ۳حبه

روغن زیتون: ۲قاشق سوپخوری

آبلیمو: ۱/۲قاشق سوپخوری

ترخون و جعفری خرد شده: ۱قاشق سوپخوری

تره فرنگی خرد شده: ۱عدد متوسط

آویشن: ۲قاشق چایخوری

گوجه فرنگی: ۱عدد متوسط

پودر فلفل قرمز: ۱قاشق چایخوری

شکر: ۲قاشق چایخوری

کره: ۳۰گرم

طرز تهیه ماهی سفید با ادویه:

روغن، آبلیمو، ترخون، جعفری و فلفل قرمز را با ۱/۲قاشق چایخوری شکر و ۲حبه سیر خرد شده مخلوط کنید. ماهی را از سه طرف برش داده و با قلمو پشت و روی آن را به این مخلوط آغشته کنید و چند ساعت در یخچال قرار دهید. سپس آن را به مدت ۳۰دقیقه با حرارت ملایم در فر قرار دهید.

کره را گرم کرده، تره فرنگی، آویشن و ۲حبه سیر خرد شده را در آن سرخ کنید و بگذارید تا تره فرنگی‌ها نرم شوند. گوجه‌ها را از وسط ۴قسمت کنید شکر و گوجه را به مخلوط تره فرنگی اضافه کنید و صبر کنید تا جابیفتد. سپس ماهی را در ظرف قرار داده و با سبزیجات تزئین کنید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: ماهی آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر