در اواخر تابستان وقتی از محله‌های قدیمی و دارای خانه‌های ویلایی عبور می‌کنی بوی خاصی به مشام می‌رسد و این بو چیزی جزء بوی رب نیست که بسیاری از افراد بخاطر سالم بودن و عدم داشتن نگهدارنده هنوز اینکار را با وجود زحمتی که طبخ آن دارد انجام می‌دهند و براستی که طعم رب خانگی طعم دیگری است
کد خبر: ۶۱۸۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
خوراک لوبیا یکی از خوراک‌های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۶۱۷۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
زیتون به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان دارای خواص بسیار است، آنتی اکسیدان‌هایی که آن را به یکی از دوست داران قلب تبدیل کرده و روغنی که در پیشگیری از برخی از انواع سرطان‌ها تاثیر فراوان دارد.
کد خبر: ۶۱۳۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
بادمجان کباب یکی از انواع غذا‌های شمالی و بسیار خوشمزه‌ای است که به راحتی می‌توان آن را تهیه کرد و یکی از انواع غذا‌هایی است که برخی افراد می‌توانند آن را هم با نان و برخی هم با برنج سرو و میل کنند.
کد خبر: ۶۱۳۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
ترشی بندری یکی از ترشی‌های جنوب کشور با طعمی عالی و تند است و برای کسانی که طعم‌های تند را دوست دارند یک پیشنهاد فوق العاده می‌باشد. از آن جایی که بندری‌ها طرفدار غذا‌های تند هستند، ترشی بندری در جنوب کشور با ترکیب مواد مختلف و در بعضی دستور‌ها با گوجه فرنگی و با تندی زیاد و خیلی زود درست می‌شود.
کد خبر: ۶۰۹۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
در این مطلب قصد آموزش تهیه‌ی یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها را داریم. زیتون پرورده، چیزی که کمتر کسی می‌تواند به راحتی از کنارش بگذرد. اگر شما هم از طرفدار‌های پر و پاقرص زیتون پرورده شمال هستید. پیشنهاد می‌کنم این آموزش را بخوانید.
کد خبر: ۶۰۶۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان البرز از صدور اولین مجوز فعالیت گردشگری کشاورزی در یکی از مزراع طالقان در روز‌های ابتدایی سال ۱۴۰۳ خبر داد.
کد خبر: ۶۰۰۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱
اگر اهل پیاده‌روی در مسیر‌های سخت هستید میتوانید با یک ساعت حرکت به سمت شمال آهار به آتشگاه قصران برسید، آتشگاهی که قدمت آن به دوره ساسانی برمی‌گردد و تا سده‌ها بعد از ساسانیان همچنان روشن بود و محل عبادت ساکنان به‌شمار می‌رفت. قصه جالب آتشگاه شنیدنی است و آن‌طور که اهالی می‌گویند این آتشگاه پناهگاه زوج عاشق جوانی بود که برای رسیدن به یکدیگر به این کوه پناه آوردند.
کد خبر: ۵۹۹۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
همبرگر سویا یکی از انواع همبرگر می‌باشد که به جای گوشت چرخ کرده با سویا درست می‌شود و بسیار خوشمزه و البته سالم‌تر می‌باشد. همبرگر با سویا را میتوانید با سویا یا با مخلوط گوشت و سویا به راحتی در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۵۹۵۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
فشار خون در اغلب موارد نشانه خاصی ندارد، اما در صورتی که درمان نشود، به عروق و اعضای حیاتی بدن آسیب می‌زند؛ بنابراین لازم است با تغییر سبک زندگی و داشتن تغذیه سالم، به گونه‌ای رفتار کنید تا از این بیماری در امان بمانید و در صورت ابتلا به فشار خون بالا نیز آن را کنترل کنید.
کد خبر: ۵۹۳۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
ترشی زرشک و آلبالو
کد خبر: ۵۹۲۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
برای درمان "فقر آهن و کم‌خونی" توجه به رژیم غذایی از اهمیتی بسزا برخوردار است؛ در این مطلب به ۱۲ ترکیب غذایی و خوراکی‌هایی اشاره شده است که گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند جایگزین مناسبی برای قرص‌ها و مکمل‌های آهن باشد.
کد خبر: ۵۹۱۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
خرمالو یکی از میوه‌های خوشمزه‌ای است که به صورت ترشی طرفداران زیادی دارد؛ در این مطلب از مجله آشپزی قصد داریم طرز تهیه ترشی خرمالو را برای شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۵۸۶۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
ترشی زرشک یکی از خاص‌ترین ترشی‌ها و دورچین‌هایی است که طعم به خصوص و خاصی دارد و دارای رنگ و ظاهر هوس انگیزی است که همین دلیل باعث شده تا قابل استفاده در انواع مجالس و مهمانی‌ها باشد و به میز و سفره شما بسیار جلوه و زیبایی بخشد. ترشی زرشک به نسبت سایر ترشی‌ها با مواد اولیه بسیار کم و قابل دسترس تری تهیه می‌شود همچنین این ترشی دارای خواص زیاد و کالری کمی است.
کد خبر: ۵۸۶۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
سیب زمینی بریان
کد خبر: ۵۸۶۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۱
قبل از اینکه گوجه سبز‌ها تغییر رنگ دهند و به رنگ قرمز برسند، باید آن‌ها را از درخت جدا کنید. این میوه به دلیل داشتن مزه ترشش، بین افراد محبوب است و معمولا با نمک یا گلپر می‌خورند.
کد خبر: ۵۸۴۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
اکبر جوجه جزو اصیل‌ترین غذا‌ها در خطه شمال است که طعم و عطری فوق‌العاده دارد.
کد خبر: ۵۷۵۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی از تدوین ضوابط جدید صادرات گیاهان دارویی خبر داد.
کد خبر: ۵۷۴۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
ترشی برگ کرفس یک طعم دهنده عالی در کنار انواع ساندویچ‌ها و خوراک هاست، ترشی برگ کرفس را میتوانید به تنهایی یا به صورت مخلوط تهیه کنید.
کد خبر: ۵۷۴۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
اکبر جوجه جزو اصیل‌ترین غذا‌ها در خطه شمال است که طعم و عطری فوق‌العاده دارد. این غذا قدمتی دیرینه دارد و با ۸۰ سال محبوبیت، یکی از غذا‌هایی است که اغلب ما ترجیح می‌دهیم آن را در رستوران‌های شعب اکبر جوجه میل کنیم؛ زیرا در هیچ کجا نمی‌توانید اصالت طعم و عطر این غذا را به شکلی که در شعب اصلی آن طبخ می‌شود، پیدا کنید.
کد خبر: ۵۷۴۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹