دانشمندان نشان داده‌اند که چگونه ماهی خال مخالی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند

دانشمندان گزارش می‌دهند که ماهی خال مخالی ممکن است کلید کاهش وزن باشد. این به این دلیل است که حاوی موادی است که احساس سیری را طولانی‌تر می‌کند. این اطلاعات در مجله متابولیسم مولکولی منتشر شده است.

به گزارش مجله خبری نگار،دانشمندان گزارش می‌دهند که ماهی خال مخالی ممکن است کلید کاهش وزن باشد. این به این دلیل است که حاوی موادی است که احساس سیری را طولانی‌تر می‌کند. این اطلاعات در مجله متابولیسم مولکولی منتشر شده است.

محققان کشف کرده‌اند که احساس سیری ناشی از یک پاسخ مغزی است. ادعا می‌شود که سلول‌هایی به نام تانیسیت‌ها مواد مغذی موجود در غذا را تشخیص می‌دهند و به کنترل اشتها کمک می‌کنند. تانیسیت‌ها سلول‌های دوقطبی هستند که کف بطن سوم مغز را می‌پوشانند و در تبادل مواد بین جریان خون و مایع مغزی نخاعی نقش دارند. غذا‌هایی که تانیسیت‌ها را تحریک می‌کنند شامل ماهی خال مخالی، آووکادو، گوشت خوک، مرغ، آلو، زردآلو و عدس و بادام است.

این غذا‌ها حاوی پروتئین‌هایی هستند که به رفع گرسنگی و ایجاد احساس سیری کمک می‌کنند. خاطرنشان می‌شود که سطح اسید‌های آمینه در بدن نقش مهمی در دستیابی به احساس سیری دارد. شواهدی مبنی بر اینکه تانیسیت‌ها به سطح اسید‌های آمینه پاسخ می‌دهند، ممکن است در جستجوی روش‌های جدید مدیریت وزن مفید باشد. غذا‌های ذکر شده در بالا نه تنها به دلیل فوایدشان برای کاهش وزن، بلکه به دلیل خواص مفیدشان که می‌توانند سلامت را بهبود بخشند نیز توصیه می‌شوند. ما قبلاً اسرار دیگری در مورد کاهش وزن، مانند اینکه چرا بهتر است غذا‌های گرم بخورید، به اشتراک گذاشته‌ایم.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری