کد مطلب: ۹۸۹۷۵۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

سه سوته و با کمترین هزینه تست ماش درست کنید

سه سوته و با کمترین هزینه تست ماش درست کنید

تست ماش (هندی)

به گزارش مجله خبری نگار، تست ماش (هندی)

مواد لازم (۶ نفر):

۳۰۰ گرم ماش

۱.۲ پیمانه هویج

۱.۲ پیمانه پیاز

۱ ق. چ فلفل چیلی

۱ ق. چ زنجبیل

۱ ق. چ پودر چیلی

۱ ق. چ ادویه

۱ ق. چ پودر گشنیز

۱ ق. چ زیره

۱ ق. چ پودر انبه

۱ ق. چ زردچوبه

۲ ق. چ گشنیز

۱ ق. چ نمک

۶ عدد نان تست

دستورپخت تست ماش (عذای هندی):

ابتدا ماش‌ها را خوب بپزید و با کمی نمک در مخلوط کن ریخته یا با گوشت کوب له کنید

سپس به آن هویج، فلفل چیلی، پودر چیلی، ادویه هندی، رنجبیل، پودر انبه، پودر گشنیز، گشنیز تازه، پیاز و زردچوبه اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

مواد را روی یک طرف نان تست میریزیم و خوب سطح نان را میپوشانیم و هر دوطرف تست‌ها را سرخ میکنیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: هویج پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر