کد مطلب: ۹۸۶۹۷۹
|
|

اگر از غذا‌های تکراری خسته شده‌اید برای شام مرغ و سیب زمینی را اینگونه طعم دار کنید

اگر از غذا‌های تکراری خسته شده‌اید برای شام مرغ و سیب زمینی را اینگونه طعم دار کنید
رول مرغ و سیب زمینی

به گزارش مجله خبری نگار، رول مرغ و سیب زمینی

مواد لازم رول مرغ و سیب زمینی

۳ عدد، آب پز سیب زمینی

۴۰ گرم گوجه خشک

۲۰۰ گرم پنیر موزارلا

۳ عدد سینه مرغ

۵۰۰ گرم اسفناج

۴ عدد سیر

۵۰ گرم کره

۲ ق. غ پیازچه

۲ ق. غ مایونز

۱.۲ پیمانه جعفری

۱.۲ پیمانه روغن زیتون

۵۰ گرم زیتون

طرز تهیه رول مرغ و سیب زمینی

ابتدا در یک کاسه کوچک، پنیر موزارلای رنده شده را با اسفناج، گوجه خشک، نمک، فلفل، آویشن و زیتون سیاه خرد شده مخلوط کنید.

سینه مرغ پاک شده را باز کنید و روی سلفون قرار دهید و مواد را در میانه آن بریزید و با استفاده از سلفون مرغ را رول کنید و سپس سلفون را جدا کرده و برای مدت ۳۵ دقیقه مرغ‌ها را درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.

سیب زمینی‌ها را آب پز کنید و مطابق فیلم له کنید، روی آن نمک، فلفل، پیازچه، کره و سیر بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید.

سس: برای تهیه سس، مایونز را با جعفری، روغن زیتون و سیر خرد شده مخلوط کنید و غذا را سرو کنید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: مرغ سیب زمینی
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر