کد مطلب: ۹۸۱۳۹۴
|
|

اینبار سالاد الویه را متفاوت آماده کنید و از طعمش لذت ببرید

اینبار سالاد الویه را متفاوت آماده کنید و از طعمش لذت ببرید
سالاد الویه ایران نجف دریا بندری

به گزارش مجله خبری نگار، سالاد الویه ایران نجف دریا بندری

مواد لازم سالاد الویه ایران نجف دریا بندری

نیم کیلو سینه مرغ پخته شده

نیم کیلو سیب زمینی استامبولی

۳ عدد هویج متوسط پوست گرفته و پخته شده

۱ عدد پیاز کوچک

۱ پیمانه کنسرو نخود سبز

۱ خیارشور

تا ۶ شاخه گشنیز وجعفری

۲ تا ۳ قاشق خامه

۱ پیمانه سس مایونز

۲ قاشق آب لیمو

۴ تا ۵ عدد تربچه کوچک

۷ تا ۸ عدد زیتون سیاه

۲ قاشق روغن زیتون

نمک به مقدار

طرز تهیه سالاد الویه ایران نجف دریا بندری

۱. مرغ، هویج، سیب زمینی استامبولی، خیارشور، پیاز، نخود سبز را درون یک کاسه ریخته. دو سوم سس مایونز را با روغن زیتون، آب لیمو و خامه مخلوط کنید و روی سالاد تهیه شده درون کاسه ریخته ونمک را ریخته و هم بزنید در صورتی که مواد سالاد کافی نبود می‌توانید به آن سس مایونز اضافه کنید و مایونز را با هم نریزید تا سالاد شل نشود.

۲. سالاد الویه را در یک ظرف مسطح ریخته و روی آن را با باقی مانده مایونز بپوشانید و روی آن را با تربچه و جعفری یا گشنیز تزئین کنید. حتما نباید سالاد را درون یک ظرف مسطح بریزید می‌توانید آن را بدون شکل درون ظرف بریزید. گاهی به سالاد الویه تخم مرغ و کالباس اضافه می‌کنند. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: سالاد سیب زمینی
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر