متخصص تغذیه، سالم‌ترین غذا‌ها را برای تقویت سیستم ایمنی در طول همه‌گیری معرفی کرد

افرادی که می‌خواهند سیستم ایمنی بدن خود را در طول همه‌گیری تقویت کنند، باید از یک رژیم غذایی ضدالتهابی خاص پیروی کنند. میخائیل گینزبورگ، متخصص تغذیه، این موضوع را در مصاحبه‌ای با نشریه آنلاین «نارودنیه نووستی» توضیح داد.

به گزارش مجله خبری نگار،افرادی که می‌خواهند سیستم ایمنی بدن خود را در طول همه‌گیری تقویت کنند، باید از یک رژیم غذایی ضدالتهابی خاص پیروی کنند. میخائیل گینزبورگ، متخصص تغذیه، این موضوع را در مصاحبه‌ای با نشریه آنلاین «نارودنیه نووستی» توضیح داد.

گینزبورگ با بیان اینکه در طول یک بیماری همه‌گیر، داشتن یک سیستم ایمنی قوی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، افزود که سیستم ایمنی را می‌توان با یک رژیم غذایی خاص تقویت کرد. رژیم غذایی باید به گونه‌ای تنظیم شود که خواص ضد التهابی بدن را افزایش داده و ویسکوزیته مناسب خون را تضمین کند.

گینزبورگ گفت: «ماهی دریایی یک عنصر غذایی خوب است و باید سه تا چهار بار در هفته در رژیم غذایی شما گنجانده شود. بهتر است ماهی‌های چرب مانند ماهی خال مخالی و شاه‌ماهی مصرف کنید. اگر ماهی سالمون را انتخاب می‌کنید، ماهی‌هایی را انتخاب کنید که از دریا صید می‌شوند. ماهی خوب حاوی مواد مغذی مفید برای سیستم ایمنی مانند ویتامین D، ید و امگا ۳ است.»

میوه‌ها، سبزیجات، انواع توت‌ها و سبزیجات برگ‌دار را فراموش نکنید - این غذا‌ها نیز برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. گینزبورگ با اشاره به اینکه بهتر است گوشت قرمز، چربی‌های ناسالم و قند را از رژیم غذایی خود حذف کنید، افزود: «تمشک، کرنبری، شاه‌توت، بلوبری و ... - انواع توت‌ها لخته شدن خون را کاهش می‌دهند که برای مبارزه با ویروس مهم است. برای حفظ سلامت فلور روده باید محصولات لبنی تخمیر شده مصرف کنید. اثربخشی سیستم ایمنی تا حد زیادی به عملکرد صحیح دستگاه گوارش بستگی دارد.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری