یک متخصص تغذیه محصول خطرناکی را شناسایی کرده است که می‌تواند باعث بیماری‌های جدی شود

به گزارش نشریه «نارودنیه نووستی»، الکسی کووالکوف، پزشک و پروفسور، در مصاحبه‌ای در کانال یوتیوب ایرینا شیخمن با عنوان «بیایید صحبت کنیم» اظهار داشت که شکر خطرناک‌ترین محصول است. این ماده باعث بیماری و مرگ میلیون‌ها نفر می‌شود. او این نظر را بیان کرد.

به گزارش مجله خبری نگار،به گزارش نشریه «نارودنیه نووستی»، الکسی کووالکوف، پزشک و پروفسور، در مصاحبه‌ای در کانال یوتیوب ایرینا شیخمن با عنوان «بیایید صحبت کنیم» اظهار داشت که شکر خطرناک‌ترین محصول است. این ماده باعث بیماری و مرگ میلیون‌ها نفر می‌شود. او این نظر را بیان کرد.

این متخصص تغذیه تأکید کرد: «به طور کلی، محصولی که من کاملاً برای همه در جهان حذف می‌کنم، شکر است. اولاً، این یک محصول طبیعی نیست؛ بلکه به صورت مصنوعی تولید می‌شود. فرمول شیمیایی آن گلوکز به علاوه فروکتوز است. علاوه بر این، هیچ محصول دیگری روی زمین به اندازه شکر باعث مرگ و میر یا منجر به چنین تعداد زیادی از بیماری‌های ناشی از شکر نشده است. این فقط دیابت نیست، بلکه حملات قلبی، سکته مغزی و تصلب شرایین را نیز به همراه دارد.»

او توضیح داد که وقتی سطح قند خون از حد قابل قبول فراتر می‌رود، اندوتلیوم - لایه نازک سلولی درون رگ‌های خونی - از بین می‌رود. این منجر به زخم‌هایی می‌شود که ابتدا یک رگ و سپس رگ‌های مجاور را مسدود می‌کنند. نتیجه نهایی حمله قلبی است.

این متخصص تأکید کرد که شکر یک محصول طبیعی برای انسان نیست. این محصول تنها حدود ۲۰۰ سال پیش ظاهر شد، در حالی که انسان‌ها طی ۲ تا ۳ میلیون سال تکامل یافته‌اند و بدن انسان با شکر سازگار نیست.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری