۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار،فرچیپس پنیری
۴ عدد سیب زمینی
۸ ورق پنیر موزارلا
۱ ق. چ فلفل سیاه
۴ ق. غ سس کچاپ
۴ ق. غ سس خردل
۱ ق. غ گشنیز
ابتدا سیب زمینیها را خیلی خوب شسته و خشک کنید و سپس به سیخ چوبی بکشید
مطابق ویدیو شروع به برش زدن سیب زمینی به صورت منحنی و منظم کنید و سپس لایههای برش خورده را از هم فاصله دهید و در روغن داغ سرخ کنید (حدود ۱۰ دقیقه)
سپس روی سیب زمینیها دو لایه پنیر ورقهای قرار دهید و روی آن کمی فلفل سیاه بپاشید و به مدت ۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید
برای سرو میتوانید از سس خردل، سس کچاپ و گشنیز یا سسهای دلخواه خود استفاده کنید.
منبع: قند پهلو