یک متخصص درباره تأثیر تغذیه بر خلق و خو صحبت کرد.

به گزارش مجله خبری نگار،آنا دمینا، متخصص تغذیه، توضیح داد که چگونه غذا‌ها می‌توانند به تقویت خلق و خوی شما کمک کنند.

این متخصص در مصاحبه‌ای با RuNews۲۴، خاطرنشان کرد که خلق و خو مستقیماً به سطح «هورمون‌های شادی» - سروتونین، دوپامین، اندورفین و اکسی‌توسین - بستگی دارد. به گفته او، تولید آنها نه تنها توسط فعالیت بدنی و تعامل اجتماعی، بلکه توسط غذا‌هایی که فرد در رژیم غذایی خود قرار می‌دهد نیز تعیین می‌شود.

این متخصص خاطرنشان کرد که یک رژیم غذایی متعادل به حفظ وضعیت روانی-عاطفی پایدار کمک می‌کند. برای دستیابی به این هدف، توصیه می‌شود غذا‌هایی را که سنتز مواد مغذی ضروری را در رژیم غذایی تقویت می‌کنند، در رژیم غذایی بگنجانید. این غذا‌ها شامل لبنیات، تخم مرغ، آجیل، غلات کامل، حبوبات و همچنین سبزیجات و میوه‌های رنگارنگ است. این غذا‌ها سطح انرژی را حفظ می‌کنند، سوخت و ساز بدن را بهبود می‌بخشند و تأثیر تحریکی ملایمی بر سیستم عصبی دارند. ۳۶۰ خاطرنشان می‌کند که موز، آناناس، آووکادو، شکلات تلخ و توفو نیز به سلامت عاطفی کمک می‌کنند.

دمینا همچنین بر اهمیت اجتناب از محرک‌های قوی تأکید کرد. او اشاره کرد که شیرینی، قهوه، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و الکل باعث افزایش کوتاه‌مدت می‌شوند و به دنبال آن افت اجتناب‌ناپذیری رخ می‌دهد. به گفته او، چنین عادت‌هایی ثبات عاطفی را تضعیف می‌کنند، خواب را مختل می‌کنند و منجر به از دست دادن انرژی می‌شوند. سیگار کشیدن نیز تأثیر منفی دارد و سطح مواد مغذی ضروری بدن را کاهش می‌دهد.

این متخصص نتیجه گرفت که یک رژیم غذایی متنوع و متعادل، سرمایه‌گذاری بلندمدتی برای داشتن خلق و خوی مثبت است. به گفته او، این رویکرد نتایج پایدار و نه کوتاه‌مدتی به همراه دارد و به شما این امکان را می‌دهد که هر روز احساس انرژی و اعتماد به نفس بیشتری داشته باشید.

در ماه اکتبر، آندری کوندراخین، پزشک، متخصص قلب و عروق، به RT گفت که با نزدیک شدن به زمستان، بدن متابولیسم خود را کند می‌کند. برای حفظ فعالیت، بدن به غذا‌هایی نیاز دارد که "انرژی‌زا" باشند. ویتامین‌های D، E و A که در تخم‌مرغ، جگر، روغن نباتی و ماهی یافت می‌شوند، ضروری هستند.

در ماه اوت، اکاترینا گوزمن، متخصص تغذیه، توضیح داد که چگونه می‌توان سیستم ایمنی بدن را در پاییز به بهترین شکل تقویت کرد. او گفت ماهی‌های چرب، سبزیجات سبز، مرکبات و محصولات لبنی تخمیر شده مفید هستند. به گزارش NSN، این مواد حاوی ویتامین‌های B، C و D هستند که از سرماخوردگی محافظت می‌کنند و همچنین برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی ضروری هستند.

در عین حال، الکساندرا متلینا، متخصص گوارش، به ایزوستیا گفت که مشکلات گوارشی می‌توانند علائم افسردگی و اختلالات اضطرابی را تشدید کنند. وعده‌های غذایی نامنظم و قند اضافی، یکنواختی در رژیم غذایی (هرچه غذا فقیرتر باشد، فلور روده فقیرتر است)، بهداشت بیش از حد (به عنوان مثال، استفاده مداوم از ضدعفونی‌کننده‌ها)، مصرف کنترل نشده آنتی‌بیوتیک، استرس مزمن و کمبود خواب بر میکروبیوم تأثیر منفی می‌گذارند.

منبع: iz