کد مطلب: ۹۲۰۱۴۱
|
|

لقمه مرغ پنیری با ترکیب سیر و پنیر مخصوص برای شام حسابی میچسبد

لقمه مرغ پنیری با ترکیب سیر و پنیر مخصوص برای شام حسابی میچسبد
طرز تهیه لقمه مرغ پنیری خوشمزه خانگی و مجلسی

به گزارش مجله خبری نگار،طرز تهیه لقمه مرغ پنیری خوشمزه خانگی و مجلسی، لقمه مرغ پنیری پیش غذای ساده و فوری را میتوانید با مرغ، بادمجان و مرغ، قارچ و حتی گوشت چرخ کرده نیز مهیا نمایید.

مواد لازم لقمه مرغ پنیری

پیاز یک عدد متوسط

سیر ۲ حبه

پوره‌ی گوجه یک پیمانه

سینه‌ی مرغ ۳۰۰ گرم

نان پیتا (یا لواش) ۵ عدد

پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم

طرز تهیه لقمه مرغ پنیری

درون تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید.

پیاز‌های خلال شده را درون تابه ریخته و تفت دهید.

پس از اینکه پیاز‌ها سبک و نرم شدند سیر‌های خرد شده را هم درون تابه بریزید و تفت دهید.

حالا نمک و فلفل و پس از آن پوره گوجه فرنگی را هم اضافه کنید.

حرارت را کم کرده و صبر کنید تا سس غلیظ شود پس از اینکه سس آماده شد سینه مرغ را در طول نازک برش بزنید و سرخ نمایید.

پس از اینکه سینه مرغ پخته شد آنها را خرد کنید و همراه با پنیر بر روی نان قرار دهید و رول کنید و بر روی سینی قرار دهید

حالا سسی را که از قبل تهیه نموده‌اید را بر روی رول‌ها و کف سینی بریزید.

در مرحله بعدی مقداری پنیر پیتزا (استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزی‌های پخته یا خام فراوان باعث می‌شود که مواد ناسالم پنیر پیتزا کمتر جذب شود) برداشته و روی مواد بپاشید.

دمای فر را با دمای ۱۸۰ درجه تنظیم نموده و سینی فر را برای ۱۰ دقیقه درون فر قرار دهید.

زمانی که پنیر‌ها آب شد غذای شما آماده برای سرو شده است.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: نان مرغ
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر