کد مطلب: ۹۱۳۳۰۴
|
|

این غذا ترکیبی از سیب زمینى و ماهی است که سرشار از امگا می‌باشد

این غذا ترکیبی از سیب زمینى و ماهی است که سرشار از امگا می‌باشد
زیبون سور یکی از غذا‌های مورد علاقه مردم قشم است

به گزارش مجله خبری نگار،زیبون سور یکی از غذا‌های مورد علاقه مردم قشم است و زنان خانه دار قشم این غذا را با مهارت بالایی طبخ می‌کنند.

مواد لازم زیبون سور قشم

ماهی

سیب زمینی

پیاز

ادویه

دستور تهیه زیبون سور قشم

سیب زمینى خورد شده را در روغن سرخ مى‌کنیم.

بعد از بیرون آوردن سیب زمینى از ماهى تابه، پیاز رنده شده را در آن ریخته و مقدارى که تفت داده شد.

سور هاى جوش داده شده از قبل را همراه پیاز‌ها سرخ مى کنیم و مقدارى ادویه و فلفل به آن اضافه مى کنیم.

بعد از سرخ شدن مقدارى برنج پخته شده را در کف دیگ ریخته و مواد را روى آن مى ریزیم.

مابقى برنج را روى ماهى‌ها مى ریزیم و مى گذاریم تا دم بکشد.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: امگا ۳ سیب زمینی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر