یک دانشجوی چینی استفاده از غذای گربه برای دریافت پروتئین را شرح داده است.

به گزارش مجله خبری نگار،میری رنو، یک دانشجوی چینی در سوئیس، با غذای ارزان زندگی می‌کند و پروتئین کافی را از غذای گربه دریافت می‌کند تا بتواند در هزینه‌هایش صرفه‌جویی کند.

یک دانشجوی کارشناسی ارشد خود را مقتصدترین چینی در سوئیس می‌نامد. او پس از آنکه فاش کرد نیاز‌های پروتئینی خود را با گنجاندن غذای گربه در رژیم غذایی‌اش برآورده می‌کند، در فضای مجازی محبوبیت پیدا کرد. طبق گزارش‌ها، رنو با جیره غذایی ناچیزی برای تأمین هزینه‌های تحصیل خود زندگی می‌کند.

او که در فضای مجازی با نام مستعار «استاد خسیس» شناخته می‌شود، بیش از ۱۲۰۰۰ دنبال‌کننده در رسانه‌های اجتماعی دارد. پس از فارغ‌التحصیلی از دانشکده پزشکی در چین و پس‌انداز ۳۰۰۰۰۰ یوان (۴۲۰۰۰ دلار) در حین کار در شانگهای، هزینه‌های تحصیلات تکمیلی خود را در یک موسسه تحقیقاتی پیشرو در سوئیس، کشوری که به خاطر هزینه‌های بالای زندگی شناخته می‌شود، تأمین کرد.

این دانشجو گفت: «در سوئیس، یک دانشجوی دکترا معمولاً ماهانه بین ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ فرانک سوئیس (۱۳۰۰ تا ۲۰۰۰ دلار آمریکا) نیاز دارد. من دانشجویان زیادی را دیده‌ام که در سال سوم تحصیل خود، صرفاً به دلیل عدم توانایی در پرداخت شهریه و محل اقامت، ترک تحصیل کرده‌اند. من نمی‌توانم با این نظر موافق باشم.»

رنوو توضیح داد که قبل از ورود به سوئیس تصمیم گرفته بود با بودجه‌ی کمی زندگی کند. او توضیح داد که دانشجویان خارجی اجازه‌ی کار قانونی در این کشور را ندارند، بنابراین مجبورند تا حد امکان پس‌انداز کنند. او پس‌انداز را یک هنر می‌داند، به همین دلیل نام کاربری خود را در شبکه‌های اجتماعی انتخاب کرده است.

در یکی از پست‌های پرطرفدار، یک دانشجوی کارشناسی ارشد یک استراتژی غیرمعمول برای حفظ سلامت و توده عضلانی به اشتراک گذاشت: مصرف غذای گربه از سوپرمارکت زنجیره‌ای سوئیسی میگروس برای تکمیل رژیم غذایی با پروتئین.

«خیلی‌ها از انتخاب من شوکه شدند. اما من حساب کردم. یک بسته سه کیلوگرمی غذای گربه فقط ۳.۷۵ فرانک سوئیس (۵ دلار) قیمت دارد و حاوی ۳۲٪ پروتئین است. این یعنی شما با یک فرانک ۲۵۶ واحد پروتئین دریافت می‌کنید - معامله‌ای بهتر از هر غذایی که تا به حال در سوئیس پیدا کرده‌ام. هرگز آن را با شیر مخلوط نکنید. طبق تجربه من، بهترین راه برای پوشاندن بو، خوردن آن با بادام زمینی است. این کار باعث می‌شود برای مدت طولانی احساس سیری کنید.»

این دانشجو همچنین از یک مزیت غیرمنتظره غذای گربه پرده برداشت. او گفت که دیگر دانشجویان تحصیلات تکمیلی‌اش موهایشان را از دست می‌دهند، اما غذای گربه حاوی موادی است که باعث براق و نرم شدن خز آنها می‌شود. رنوو گفت که موهایش هرگز بهتر از این نبوده است. در پست دیگری، او حتی در سوئیس خون اهدا کرد تا غذای رایگان دریافت کند.

او نوشت: «راستش را بخواهید، اهدای خون اینجا خیلی سخاوتمندانه‌تر از چین است. هر چقدر نوشیدنی و شکلات که بخواهید، به شما می‌دهند. به‌علاوه ساندویچ، سوپ، چیپس و آب‌نبات ژله‌ای. اینجا اساساً یک بوفه است. من همیشه قصد دارم حوالی ناهار خون اهدا کنم. آن موقع است که سوپ داغ‌ترین است و بیشترین غذا وجود دارد.»

این دانشجوی تحصیلات تکمیلی پست خود را با ترویج چیزی که او صرفه‌جویی سالم می‌نامد، به پایان رساند. او که بورسیه تحصیلی دریافت کرده است، به زودی سوئیس را ترک خواهد کرد و یک برنامه مهمان در دانشگاه هاروارد را آغاز خواهد کرد و قصد دارد با بودجه‌ای متوسط ​​به زندگی خود در بوستون ادامه دهد. این داستان واکنش‌های گسترده‌ای را در رسانه‌های اجتماعی چین برانگیخت.

پیش از این، در ۴ سپتامبر، النا چوراکینا، متخصص غدد درون ریز از شرکت پزشکی SberZdorovye، بر اهمیت حفظ تعادل روزانه پروتئین‌ها، چربی‌های سالم و کربوهیدرات‌ها تأکید کرد. به گفته وی، غذا‌های غنی از پروتئین مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات باید تقریباً ۱۰ تا ۳۵ درصد از کل رژیم غذایی را تشکیل دهند؛ چربی‌های سالم (آجیل، آووکادو، روغن زیتون) باید تقریباً ۲۰ تا ۳۵ درصد؛ و کربوهیدرات‌های پیچیده (غلات و غلات کامل) باید تقریباً ۴۵ تا ۶۵ درصد را تشکیل دهند.

منبع: iz