موز: راز پنهان دمبله برای توپ طلا

عثمان دمبله، ستاره پاری سن ژرمن و تیم ملی فرانسه، در مسیر رسیدن به توپ طلا به عنوان بهترین بازیکن جهان برای اولین بار در دوران حرفه‌ای خود، رژیم غذایی سختی را دنبال کرد که در آن موز نقش محوری داشت.

به گزارش مجله خبری نگار، در حالی که دمبله به جز در موارد نادر، از خوردن فست فود‌هایی مانند پیتزا و همبرگر اجتناب کرده است، موز همچنان بخش جدایی‌ناپذیری از رژیم غذایی روزانه او بوده است. دو سال پیش، او به روزنامه اسپانیایی مارکا گفت: «من هرگز موز را کنار نخواهم گذاشت.»

موز به دلیل انرژی طبیعی، فیبر و ویتامین‌های موجود در آن، یک ماده مغذی ضروری برای ورزشکاران است. ویسنته کلمنته، استاد علوم ورزشی و متخصص تغذیه در دانشگاه اروپایی، می‌گوید که یک موز متوسط علاوه بر ۲۵ تا ۳۰ گرم کربوهیدرات، بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ کالری به بدن می‌رساند و آن را به یک منبع انرژی سریع و مؤثر تبدیل می‌کند.

کلمنته اضافه می‌کند که موز علاوه بر منگنز، حاوی فیبر غذایی و ویتامین‌های مهمی مانند B۶ و C نیز هست و خاطرنشان می‌کند که «به راحتی قابل هضم، کم چرب هستند و می‌توانند در هر زمانی، قبل، حین یا بعد از ورزش، خورده شوند».

این متخصص همچنین توصیه کرد که ۶۰ تا ۹۰ دقیقه قبل از ورزش یک موز بخورید تا انرژی از دست رفته را بدون ناراحتی گوارشی جبران کنید، در حالی که اگر به جذب سریع‌تر انرژی نیاز دارید، انتخاب یک موز رسیده یا له شده ترجیح داده می‌شود.

کلمنته توصیه خود را با این جمله به پایان رساند که خوردن یک موز هر ۳۰ تا ۴۵ دقیقه به حفظ هیدراتاسیون و بازیابی انرژی از دست رفته در طول فعالیت‌های بدنی نیز کمک می‌کند.

منبع: دی پی‌ای

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری