کد مطلب: ۸۶۱۹۶۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ تير ۱۴۰۴ - ۲۲:۱۵

رسپی متفاوت تهیه دلمه سیب زمینی برای عصرانه کودکان

رسپی متفاوت تهیه دلمه سیب زمینی برای عصرانه کودکان

دلمه سیب زمینی نوعی دلمه خوشمزه است که خیلی زود آماده می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،دلمه سیب زمینی نوعی دلمه خوشمزه است که خیلی زود آماده می‌شود و این دلمه که با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده است مناسب کارمندان نیز است.

مواد لازم تهیه دلمه سیب زمینی

گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم

سیب زمینی ۴ عدد

رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

پیاز یک عدد

جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا به میزان لازم

نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه دلمه سیب زمینی

پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا سرخ شود.

گوشت را با نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه به آن افزوده و خوب تفت دهید.

سپس رب و جعفری خرد شده را بیفزایید. (می‌توانید به جای جعفری از پیازچه استفاده کنید)

یک سوم سیب زمینی را ببرید و کنار بگذارید.

داخل قسمت بزرگتر را با کمک قاشق و کارد خالی کنید.

بهتر است سیب زمینی‌ها دلمه با پوست باشند. (در صورت تمایل پوست بگیرید)

داخل سیب زمینی‌ها را با مواد پر کرده و قسمت کوچک‌تر را روی آن بگذارید..

سپس آنها را در ظرف مناسبی چیده و تا حد ممکن بین دلمه‌ها فاصله نگذارید.

چون فاصله زیاد باعث می‌شود دلمه‌ها وا بروند.

در ظرف کوچکی مقداری رب با کمی روغن سرخ کرده و دو لیوان آب جوش اضافه کنید تا قل بخورد.

سپس سس را به آرامی روی دلمه‌ها ریخته، روی شعله ملایم بگذارید تا بپزند.

در ۵ دقیقه آخر پخت، روی دلمه‌ها پنیر پیتزا بریزید.

اگر کمی زرشک و گرد لیمو به سس اضافه کنید، خوشمزه‌تر می‌شود.

در صورت تمایل می‌توانید دلمه‌ها را در فر درست کنید تا گریل شوند.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سیب زمینی زرشک

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر