به گزارش مجله خبری نگار، رژیم غذایی مدیترانهای نه تنها سلامت قلب و عروق را بهبود میبخشد، بلکه در کاهش خطر ابتلا به زوال شناختی و زوال عقل نیز مؤثر است. *
یک مطالعه جدید با مشارکت متخصصان دانشگاه کاتانیا در ایتالیا، تأثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر سلامت شناختی را بررسی کرد. نتایج در مجله تخصصی GeroScience منتشر شد.
تعداد فزایندهای از مردم در سراسر جهان از اختلال شناختی مرتبط با سن و زوال عقل رنج میبرند و کمبود ورزش و رژیم غذایی ناسالم نیز از عوامل خطر بالقوه در نظر گرفته میشوند.
برای فهمیدن اینکه رژیم غذایی مدیترانهای چگونه بر بروز زوال عقل و بیماری آلزایمر تأثیر میگذارد، محققان یک متاآنالیز جامع از ۲۳ مطالعه منتشر شده بین سالهای ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۴ انجام دادند.
نتایج نشان میدهد که شرکتکنندگانی که رژیم غذایی مدیترانهای را دنبال میکردند، خطر ابتلا به اختلال شناختی را به طور قابل توجهی کاهش دادند. در عین حال، پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای خطر ابتلا به زوال عقل یا بیماری آلزایمر را نیز کاهش میدهد.
بنابراین، رژیم غذایی مدیترانهای با کاهش خطر ابتلا به اختلالات شناختی مرتبط با سن، از جمله اختلال شناختی، زوال عقل و بیماری آلزایمر، به میزان ۱۱ تا ۳۰ درصد همراه بود.
کارشناسان گزارش میدهند که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای با فواید مختلف قلبی عروقی نیز مرتبط است. این فواید قلبی عروقی قبلاً در یک مطالعه تأیید شده است.
بر این اساس، رژیم غذایی مدیترانهای خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی، به ویژه سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش میدهد و پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند از بسیاری از مرگ و میرهای زودرس ناشی از بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری کند.
تحقیقات جدید، بیش از هر چیز، به پتانسیل رژیم غذایی مدیترانهای به عنوان بخشی از استراتژیهای محافظت عصبی برای جلوگیری از زوال عقل و ترویج پیری سالمتر اشاره دارد.
محققان معتقدند که غذاهای معمول موجود در رژیم غذایی مدیترانهای، مانند میوهها، سبزیجات، غلات کامل، ماهی و روغن زیتون، مسئول این تأثیر هستند.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.