کد مطلب: ۸۰۵۸۳۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۳ فروردين ۱۴۰۴ - ۲۳:۱۵

موس شکلات سفید دسری اقتصادی، اما پرطرفدار و خوشمزه

موس شکلات سفید دسری اقتصادی، اما پرطرفدار و خوشمزه

دستور تهیه موس شکلات سفید

به گزارش مجله خبری نگاردستور تهیه موس شکلات سفید

مواد لازم موس شکلات سفید

شکلات سفید: ۳۴۰ گرم

خامه:۲/۵ پیمانه

ژلاتین: ۱۰ گرم

وانیل: نصف قاشق چایخوری

مارمالاد گیلاس یا آلبالو: در صورت دلخواه

طرز تهیه موس شکلات سفید

ژلاتین را در کمی آب سرد حل کرده و به روش بن ماری ذوب می‌کنیم.

شکلات‌ها را هم خرد کرده و به روش بن ماری آب می‌کنیم.

یک چهارم خامه را روی حرارت ملایم گرم کرده تا بجوش آید.

سپس به شکلات، ژلاتین و وانیل اضافه می‌کنیم و مدام هم می‌زنیم.

مواد را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار می‌دهیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: شکلات پودر ژلاتین وانیل

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر