با ترکیب شیر عسلی و خامه یک موس کاراملی رژیمی درست کنید

برای تهیه موس کاراملی رژیمی نیاز به شکر نبوده و تنها با عسل و بیسکوییت‌های رژیمی می‌توانید بهترین و خوشمزه‌ترین دسر را تهیه کنید. در ادامه شیوه تهیه را می‌خوانید.

به گزارش مجله خبری نگارموس کاراملی نوعی دسر خوشمزه است که از به دلیل ترکیب مواد با پودر ژلاتین حالت ژله‌ای می‌گیرد. اغلب این دسر را با شکر و بیسکوییت تهیه کرده که ممکن است به همین دلیل کسانی که رژیم بوده و غذا‌های کم کالری نوش جان می‌کنند از مصرف آن خودداری کنند به همین دلیل طرز تهیه موس کاراملی رژیمی را با عسل به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه موس کاراملی بدون شکر

پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری

آب ۱/۳ پیمانه

شیر عسلی یک قوطی

بیسکوییت وانیلی کم کالری ۱۲۰ گرم

خامه صبحانه ۴۰۰ گرم

طرز تهیه موس کاراملی با عسل

قوطی شیر عسلی را داخل قابلمه بزرگ پر از آب سه ساعت می‌جوشانیم و توجه داشته باشید آب قابلمه کم نشود، چون قوطی نباید از آب بیرون بماند بعد اجازه بدهید تا قوطی به دمای محیط برسد در این حالت شیر عسلتان کاراملی می‌شود، ژلاتین را با آب سرد بن ماری کنید.

شیر عسل کارامل شده را در کاسه بریزید، سپس بیسکویت وانیلی ر را پودر کرده و اضافه کنید، خامه را کمی هم بزنید تا یک دست شود و به شیر عسلی و بیسکویت اضافه کنید، بعد ژلاتین بن ماری شده از حرارت افتاده را اضافه کرده و هم بزنید.

در قالب دلخواه ریخته و سه ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. در آخر می‌توانید با پودر کاکائو و میوه آن را تزیین کنید.

منبع: اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری