کد مطلب: ۷۸۲۴۴۶

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۹:۳۲

چرا فرنی و پوره سیب زمینی فوری خطرناک هستند

چرا فرنی و پوره سیب زمینی فوری خطرناک هستند

زیست شناس لیالینا: فرنی فوری باعث دیابت و تصلب شرایین می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار، ایرینا لیالینا، سرپرست دانشکده علوم طبیعی دانشگاه دولتی آموزش، در مصاحبه‌ای گفت، غلات فوری باعث ایجاد دیابت و تصلب شرایین می‌شوند. به گفته این زیست شناس، این محصول دارای شاخص گلیسمی بالایی است که می‌تواند باعث افزایش شدید قند خون شود و به تدریج منجر به مقاومت به انسولین شود.

غلات فوری و پوره سیب زمینی می‌تواند تأثیر منفی بر سلامتی، به ویژه برای قلب داشته باشد. آنها دارای شاخص گلیسمی بالایی هستند که می‌تواند باعث افزایش شدید قند خون شود که با گذشت زمان می‌تواند منجر به مقاومت به انسولین و دیابت نوع ۲، افزایش کلسترول بد و در نتیجه افزایش خطر ابتلا به تصلب شرایین و فشار خون بالا شود.

همانطور که متخصص توضیح داد، چنین محصولاتی ممکن است حاوی مقدار بیش از حد نمک باشند که منجر به احتباس مایعات در بدن و افزایش فشار می‌شود و همچنین بار اضافی را بر قلب وارد می‌کند. به گفته این متخصص، این احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد.

بسیاری از غذا‌های فوری حاوی مقدار بیش از حد نمک هستند که می‌تواند منجر به احتباس مایعات در بدن و فشار خون بالا، افزایش استرس بر قلب و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی شود. همچنین برخی از پوره سیب زمینی‌های فوری حاوی روغن پالم و چربی‌های هیدروژنه هستند که سطح کلسترول "بد" را افزایش می‌دهد و خطر التهاب رگ‌های خونی و تشکیل پلاک را افزایش می‌دهد.

پیش از این، اولگا ردینا، متخصص تغذیه، گفته بود که سیب زمینی هم می‌تواند باعث افزایش وزن شود و هم بخشی از یک رژیم غذایی سالم در هنگام کاهش وزن باشد. به گفته وی، این بستگی به روش پخت سبزی و تعادل کلی تغذیه دارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تغذیه تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر