به گزارش مجله خبری نگار، دفتر هماهنگی امور بشردوستانه سازمان ملل متحد (اوچا) در گزارش خود گفت که سوریه همچنان یکی از پیچیدهترین بحرانهای انسانی در جهان است که به طور قابل توجهی بر تولید و عرضه غذای اصلی آن، یعنی نان، تأثیر میگذارد.
در این گزارش آمده است که پیامدهای این درگیری بر تولید گندم، آسیاب و در دسترس بودن نان تأثیر گذاشته است و تهدیدی جدی برای امنیت غذایی و رفاه عمومی مردم محسوب میشود و اشاره میکند که زیرساختهای حیاتی امنیت غذایی از جمله نانوایی ها، آسیابها و سیلوها آسیبهای شدیدی دیدهاند، اختلالات زنجیره تامین و سطوح بالای تورم، هزینههای بالا و کمبود مواد چالشهای جدی را ایجاد میکند.
اکثر نانوایی ها، سیلوها و آسیابهای ارزیابی شده عملیاتی یا تا حدی عملیاتی هستند، اما برای افزایش کارایی، افزایش ساعات کاری و برآورده کردن نیازهای عرضه، نیاز به ارتقاء فوری دستگاه و پشتیبانی ورودی اضافی دارند.
۵۸ درصد از کشاورزان گندم در شمال غربی سوریه کاهش عملکرد را در سالهای ۲۰۲۳-۲۰۲۴، به ویژه در ادلب و حما گزارش کردند. این کاهش تهدیدی برای کاهش در دسترس بودن نان، افزایش قیمتها و تشدید ناامنی غذایی در شمال غربی سوریه در سال آینده است و بسیاری از کشاورزان احتمالا کشاورزی را قطع خواهند کرد یا تولید گندم را به طور کلی متوقف خواهند کرد.
در سطح تولید نان در مقایسه با نیازهای جمعیت، گزارش سازمان ملل تأیید کرد که کل تولید نانواییهای ارزیابی شده نیازهای مردم را برآورده نمیکند. بیشترین شکاف تولید در استانهای حلب و ادلب ثبت شده است.
سازمان ملل متحد با همکاری سایر بازیگران بشردوستانه از زنجیره تأمین گندم به نان با بازسازی زیرساختها و تأمین نهادههای اولیه برای اطمینان از در دسترس بودن نان در شمال غربی سوریه حمایت کرده است.
منبع: سازمان ملل متحد