به گزارش مجله خبری نگار،میان وعدههای قدیمی خیلی ساده بودند و صد البته سالم و خوشمزه، اما میان وعدههای امروزی را شاید بتوان یک وعده غذایی هم نامید!
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
زمان پخت: ۵ دقیقه
تعداد: ۴۰ تکه
یک عدد نان باگت بزرگ، تقسیم شده به تکههای ۲ سانتیمتری
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲۳۰ گرم پنیر خامهای
۱۱۵ گرم پنیر گورگونزولا رنده شده
دو قوطی کمپوت هلو (هر کدام ۴۲۵ گرم)
نصف پیمانه گردوی تفت داده با شکر
دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
۱- فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. یک طرف اسلایسهای باگت را با روغن زیتون چرب کنید و داخل سینی فر بچینید. آنها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه در فر برشته کنید تا طلایی شوند. سپس کنار بگذارید تا خنک شوند.
۲- در این فاصله، در یک کاسه کوچک، پنیر خامهای و گورگونزولا را با هم مخلوط کنید تایکدست شوند. آنها را روی نانهای تست شده بمالید و روی آنها تکههای خرد شده کمپوت هلو و گردوی شیرین بگذارید.
۳- در آخر با جعفری تازه تزئین و سرو کنید.
منبع: فوت وفن