کد مطلب: ۷۶۰۳۷۵
|
|

لقمه‌های املتِ ژامبون و سبزیجات مخصوص صبحانه و عصرانه کودکان

لقمه‌های املتِ ژامبون و سبزیجات مخصوص صبحانه و عصرانه کودکان
لقمه‌های املتِ ژامبون و سبزیجات

به گزارش مجله خبری نگار،به شما پبشنهاد می‌کنیم این صبحانه کامل را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

تعداد: ۴ نفر

زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم

دو ورق ژامبون بوقلمون

روغن

۱/۳ پیمانه فلفل دلمه‌ای قرمز

¼ پیمانه پیازچه خرد شده

دو پیمانه کلم سبز خرد شده

۴ عدد تخم مرغ هم زده

دو عدد سفیده تخم مرغ

نصف پیمانه پنیر سفید

نصف قاشق چایخوری پودر سبزیجات معطر

¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۴ عدد نان پیتا

طرز تهیه

۱- تابه را با روغن چرب کنید. ژامبون‌ها را در آن تفت دهید. پس از خنک شدن آنها را خرد کنید و کنار بگذارید. دوباره در همان تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط، پیاز و فلفل دلمه‌ای را حدود دو دقیقه تفت دهید. کلم را اضافه کنید ئ دو تا ۳ دقیقه دیگر تفت دهید تا کلم آب بیندازد.

۲- در یک کاسه متوسط، تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، پنیر سفید، سبزیجات معطر، فلفل سیاه و ژامبون‌های خرد شده را با هم مخلوط کنید و روی مخلوط سبزیجات داخل تابه بریزید. بدون هم زدن تا زمان سفت شدن تخم مرغ‌ها بگذارید روی شعله بماند.

۳- لای نان پیتا مقداری از املت را قرار دهید و لقمه کنید و با خلال دندان آنها را در به صورت لقمه نگهدارید.

ارزش غذایی

کالری: ۲۱۶

چربی: ۹ گرم

کلسترول: ۱۹۲ میلی‌گرم

کربوهیدرات: ۲۴ گرم

فیبر: ۱۳ گرم

سدیم: ۵۹۷ میلی‌گرم

کلسیم: ۳۵۴ میلی‌گرم

آهن: ۲ میلی‌گرم 

منبع: فوت وفن

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر