کد مطلب: ۷۵۱۳۹۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۱۵

لازانیا مرغ و سوسیس با طعمی محشر و به یاد ماندنی

لازانیا مرغ و سوسیس با طعمی محشر و به یاد ماندنی

برای تهیه این لازانیا از سوسیس و مرغ استفاده می‌کنیم

به گزارش مجله خبری نگار،برای تهیه این لازانیا از سوسیس و مرغ استفاده می‌کنیم و به جای سس سفید، سس آلفردو که بسیار شبیه هم هستند به کار می‌بریم.

تعداد: ۱۲ عدد

زمان تهیه: ۴۵ دقیقه

زمان پخت: یک ساعت

زمان استراحت: ۱۵ دقیقه

مواد لازم

۱۶ عدد نودل خشک لازانیا

۴۵۰ گرم سوسیس دودی خرد شده

۲ تا ۳ قاشق چایخوری ادویه لازانیا

یک قاشق چایخوری مریم‌گلی خشک‌شده

نصف پیمانه پیاز خرد شده

نصف پیمانه کرفس خرد شده

نصف پیمانه فلفل دلمه خرد شده

۶ حبه سیر رنده شده

۲۸۵ گرم سس پاستا آلفردو

نصف پیمانه پنیر پارمسان

روغن

۱٫۵ پیمانه پنیز موزارلا رنده شده

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. لازانیا را بپزید و آبکش کنید.

۲- در یک تابه بزرگ، سوسیس، مرغ، ادویه لازانیا و مریم‌گلی را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را ۸ دقیقه تفت دهید تا مرغ‌ها دیگر صورتی نباشند. به طور مرتب هم بزنید. مواد را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. پیاز، کرفس، فلفل دلمه‌ای و سیر را داخل تابه بریزد و تفت دهید تا سبزیجات پخته و نرم شوند. مخلوط مرغ را دوباره داخل تابه بریزید. سس آلفردو را روی آنها بریزید و خوب هم بزنید. در آخر پنیر پارمسان را اضافه کنید و هم بزنید.

۳- ظرف مستطیل پیرکس را با روغن چرب کنید. یک لایه لازانیا کف ظرف بچینید. از مواد میانی روی آنها بریزید، یک لایه پنیر موزارلا بریزید و دوباره این مراحل را تکرار کنید تا مواد تمام شوند.

۴- روی ظرف را بپوشانید و به مدت یک ساعت داخل فر بگذارید تا پخته شود. ۱۵ دقیقه پیش از سرو، اجازه دهید خنک شود.

ارزش غذایی

کالری: ۵۰۷

چربی: ۳۱ گرم

کلسترول: ۸۳

کربوهیدرات: ۲۷ گرم

فیبر: ۱ گرم

قند: ۲ گرم

سدیم: ۹۳۸ میلی‌گرم

کلسیم: ۱۸۲ میلی‌گرم

پتاسیم: ۲۶۸ میلی‌گرم

پروتئین: ۲ گرم

منبع:فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پروتئین ادویه آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر