با این سبزی پر خاصیت صورتی صاف و شفاف داشته باشید

اسفناج سرشار از کاروئید‌های لوتئین و گزانتین است که می‌توانند باعث از بین رفتن رادیکال‌های آزاد در بدن شوند.

به گزارش مجله خبری نگار،اسفناج یک گیاه گلدار و یک ساله است که ساقه و برگ‌های بسیار لطیفی دارد. نکته جالب در مورد اسفناج این است که بر خلاف تصور عموم که اسفناج را یکی از منابع غنی آهن می‌دانند، در هر ۱۰۰ گرم اسفناج خام فقط ۳٫۵ میلی گرم آهن موجود است. معروف‌ترین هم خانواده اسفناج، کینوا است.

اسفناج سرشار از کاروئید‌های لوتئین و گزانتین است که این کاروئید‌ها می‌توانند باعث از بین رفتن رادیکال‌های آزاد در بدن شوند. اسفناج به نسبت سبزیجات دیگر دارای فیبر دو برابر است که به همین جهت برای دستگاه گوارش بسیار مفید است.

اسفناج برای درمان کبد چرب

اسفناج دارای کربوهیدرات، آب و آنتی اکسیدان فراوان است که برای سلامت کبد مفید است. اسفناج برای سم زدایی بدن و درمان کبد چرب موثر است.

خواص اسفناج برای کاهش استرس و افسردگی

در اسفناج روی و منیزیم به میزان لازم وجود دارد که باعث کاهش استرس و اضطراب شده و برای درمان افسردگی مفید است. شما می‌توانید برای جلوگیری از بی خوابی از اسفناج کمک بگیرید.

خواص اسفناج برای ضد آفتاب طبیعی

جالب است بدانید اسفناج در میان افرادی که به خواص مواد غذایی علاقمند هستند به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی شناخته می‌شود. دلیل این امر این است که اسفناج سرشار از ویتامین‌های گروه B است و به همین جهت می‌تواند از پوست بدن در مقابل اشعه‌های مضر خورشید محافظت کند.

اشعه‌های UV برای پوست بدن انسان مضرر هستند و حتی می‌توانند در دراز مدت باعث بیماری‌های پوستی شدید مثل سرطان پوست شوند. از این رو برای جلوگیری از آفتاب سوختگی حتما اسفناج را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

اسفناج برای درمان جوش و آکنه

نوشیدن آب اسفناج برای پاکسازی موضعی پوست و پاکسازی جوش و آکنه موثر است. آب اسفناج را با کمی آب ترکیب کنید و بر روی پوست خود قرار دهید. این کار را به مدت ۲۰ دقیقه انجام دهید و سپس با آب سرد بشویید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری