تسکین درد‌های مفاصل و رفع اختلالات گوارشی با مصرف پنیرک

به گزارش مجله خبری نگار،پنیرک با نام علمی Malva sylvestris گیاهی است که برخی فکر می‌کنند، نوعی علف هرز است، در صورتی که این گیاه که به فراوانی یافت می‌شود، برای انسان بسیار مفید است و گل و برگ آن خواص دارویی دارند. پنیرک گیاهی است علفی و پایا با گل‌هایی به رنگ بنفش روشن و رگ برگ‌های تیره که معمولاً به ارتفاع ۶۰ تا ۱۲۰ سانتی متر در چمن زارها، پرچین‌ها و مزارع رشد می‌کند. برگ‌های پنیرک دارای لعاب و ویتامین‌های (C -B-A) است. پنیرک تاریخچه‌ای بسیار طولانی در زمینه درمان سرفه دارد. ویژگی عصاره این گیاه باعث التیام و تسکین گلو می‌شود. خاصیت ضد میکروبی آن نیز می‌تواند در برطرف کردن عامل اولیه درد گلو مفید باشد. برای رفع سرفه خشک معمولاً چای پنیرک را می‌نوشند. برخی از گونه‌های پنیرک به ویژه در خاورمیانه و آسیا به عنوان ماده غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرند. پنیرک در اغلب اقلیم ها، از مناطق ساحلی گرفته تا زیستگاه‌های طبیعی کوهستانی یافت می‌شود. برای مردمان روزگار باستان، پنیرک از سالم‌ترین گیاهان خوراکی بود که در آن واحد برای خوراک و درمان کاشته میشده است. 

اسامی دیگر پنیرک:

از برخی نام‌های دیگر پنیرک می‌توان به پین دیره، خطمی کوچک، گیاه توله، ملوخیا، ختمی مشک بو، خبازی، حباجی و خیرو نام برد.

طبع پنیرک:

سرد و‌تر متمایل به معتدل، که اخلاط غلیظ را رقیق و اخلاط خیلی رقیق را معتدل می‌کند.

خاصیت‎‌های درمانی پنیرک

پنیرک، دارای خاصیت دارویی به این شرح است:

اختلالات تنفسی

جوشانده گل پنیرک برای برطرف کردن اختلالات ریوی و درمان سرفه های مزمن، تنگی نفس، برونشیت و تقویت برونش­ها استفاده می‌شود.
اگر می‌خواهید دهان را ضدعفونی کنید و ناراحتی‌های حلق و گلو را تسکین دهید، باید جوشانده گل پنیرک را غرغره کنید.
برای رفع التهاب تنفسی، پنیرک همراه
ختمی
مفید است.

اختلالات گوارشی

پنیرک ورم معده و روده، یبوست­‌های مزمن و اسهال خونی مفید است و دم کرده گل پنیرک، دستگاه گوارشی را فعال نموده و درمان می‌کند.
جوشانده یا دم کرده گل پنیرک یک مسهل مناسب نیز محسوب می­ شود.
پنیرک از گیاهان مقوی سینه است و همراه شقایق و پاخر و ... به همین منظور به مصرف می‌رسد. توصیه می‌شود که گل و برگ پنیرک را در آغاز تابستان بچینند.

اختلالات کلیوی

برای برطرف شدن مشکل انسداد مجاری ادراری، دم کرده یا جوشانده گل پنیرک، کلیه‌­‌ها را تقویت می‌کند.
عفونت­‌های کلیه، مثانه و مجرای ادرار با دم کرده گل پنیرک درمان می ­شود.
عرق پنیرک ادرار آور است و می‌تواند به درمان درد مثانه و دفع سنگ کلیه کمک کند.

درد‌های مفصلی

جهت تسکین درد‌های مفصلی و رماتیسمی از ضماد گل پنیرک استفاده می‌شود که در درمان درد‌های مفصلی ناشی از نقرس، بسیار مفید و موثر است.

جراحات

در درمان زخم­‌های پوستی و گشوده شدن کورک‌ها و آبسه­ ها، ضماد گل پنیرک بسیار موثر است.
درد‌های عفونی گوش را بخور جوشانده گل پنیرک تسکین می­ دهد.
جوشانده گل پنیرک، داروی مناسبی در ضد عفونی جراحات چشم محسوب می‌­ گردد. خلاصه آن که پنیرک، گیاهی مناسب و موثر در درمان بیماری­‌های گوارشی، ریوی، کلیوی، مفصلی و پوستی و عفونی است.

سایر خواص پنیرک

مرهم و قاعده آور است.
این گیاه یک داروی محلی برای آبسه، برونشیت، التهاب مجاری صفراوی، سرفه، وجود قند در ادرار، چشم درد، بواسیر، گلو درد، دل درد و تومور هاست.
گل پنیرک در زیاد شدن شیر زنان شیرده نیز بسیار موثر است.
جوش‌های صورت را درمان کرده و به نرم شدن پوست کمک می‌کند.

موارد منع مصرف پنیرک

برخی از محققان تأکید می‌کنند که استفاده مکرر (بخصوص از آب برگ‌های تازه) می‌تواند به دلیل خاصیت ضعیف بالا بری
فشارخون
التیام زخم‌ها را به تعویق بیندازد.
بیماران مبتلا به دیابت و یا افرادی که بدنشان به تغییرات قند خون حساسیت نشان می‌دهد، باید با توجه بیشتری این گیاه را مصرف نمایند، زیرا سبب کاهش قند‌خون می‌گردد.
افرادی که سابقه آلرژی به گیاهان دارویی دارند باید در مصرف پنیرک احتیاط نمایند.
استفاده از گیاه پنیرک برای زنان در دوران بارداری ممنوع است.
همچنین زیاده روی در مصرف پنیرک باعث بهم ریختن معده‌های ضعیف می‌شود.
در حالت کلی، در مصرف خوراکی این گیاه دارویی، بدون مشورت پزشک، زیاده روی نکنید.

طریقه استفاده از پنیرک

برای تسکین سرفه و برونشیت دم کرده پنیرک
را به این صورت تهیه نمایید: ۲۵۰ گرم گل و برگ یا ۳۰ گرم ریشه را در یک لیتر آب جوش دم کنید. روزانه چهار یا پنج فنجان از این دم کرده بنوشید. این دم کرده مسهل ضعیفی نیز هست.
دم کرده یا جوشانده پنیرک برای گلو درد: با حدود ۴۰ گرم برگ و ریشه یا گیاه کامل دم کرده‌ای فراهم کنید. به صورت غرغره برای گلو درد، به صورت شست و شو برای ورم‌های چشمی و به صورت کمپرس یا شست وشو برای درمان دمل یا جوش مناسب است.
تهیه دمنوش پنیرک برای کلیه:
ابتدا گل‌های این گیاه را به مدت ۲ دقیقه در آب جوش بریزید و سپس با استفاده از یک صافی گل‌های گیاه را جدا کرده و دمنوش را صاف کرده و میل کنید. برا بهتر شدن طعم دمنوش می‌توانید شکر یا عسل را نیز به آن اضافه کنید. این دمنوش برای تسکین درد و درمان مشکلات کلیوی مؤثر است.
برای آرامش و نرمی پوست‌های حساس و ظریف می‌توان پوست صورت و حتی پلک‌ها را با محلولی که به طریق ذیل تهیه می‌شود به‌کاربرد. یک مشت برگ پنیرک را به مدت ده دقیقه در یک‌لیتر آب جوش دم کنید.
برای طراوت و درمان آفتاب سوختگی، می‌توان روی مواضع سوختگی از لوسیونی استفاده کرد که به صورت ذیل تهیه می‌شود: ۵۰ گرم گل و ریشه را در یک لیتر آب بجوشانید.
برای کمپرس کردن آبسه ها، کورک ها، جوش‌ها و ... به این صورت تهیه شود: یک لیتر آب سرد را بر روی یک مشت از گیاه بریزید و ۲-۳ دقیقه بجوشانید و مصرف 

منبع:اینفو گیاهی