به گزارش مجله خبری نگار،در این مقاله با خواص دارویی و درمانی آناناس برای سلامتی زنان و همچنین عوارض و مضرات آن آشنا میشوید.
پوکی استخوان یک بیماری است که با استخوانهای ضعیف و شکننده به دلیل کاهش تراکم توده استخوان مشخص میشود. این بیماری یک وضعیت غیرقابل برگشت است که خطر شکستگی استخوان را افزایش میدهد، میتواند کاملا ناتوان کننده باشد و حتی نیاز به جراحی داشته باشد.
در حالی که هر فردی میتواند به آن مبتلا شود، پوکی استخوان در زنان چهار برابر بیشتر از مردان است.
یکی از مواد مغذی که برای سلامت استخوان مهم است ویتامین C است که نشان داده شده است تولید سلولهای استخوان ساز را تحریک میکند و از سلولهای استخوانی در برابر آسیب محافظت میکند.
در واقع دریافت کافی ویتامین C با توده استخوانی بالاتر و کاهش خطر پوکی استخوان و شکستگی استخوان مرتبط است.
یک بررسی از ۱۳ مطالعه نشان داد افرادی که غذاهای غنی از ویتامین C مصرف میکنند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به پوکی استخوان در آنها کمتر است و ۳۴ درصد کمتر دچار شکستگی لگن میشوند.
فقط ۱ فنجان (۱۶۵ گرم) آناناس خر شده ۸۸ درصد مقدار مورد نیاز روزانه ویتامین C را فراهم میکند. همچنین ۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه را برای منیزیم تامین میکند که برای حفظ استخوانهای قوی نیز مهم است؛ بنابراین گنجاندن آناناس در رژیم غذایی شما ممکن است به سلامت استخوانها و به پیشگیری از پوکی استخوان کمک کند.
با وجود این ادعا که خوردن آناناس میتواند در دوران بارداری خطرناک باشد، در حال حاضر هیچ تحقیقی برای اثبات این مفهوم وجود ندارد.
در واقع آناناس میتواند یک مکمل بسیار مغذی به رژیم غذایی شما در دوران بارداری باشد.
در حالی که مس در مقادیر کم مورد نیاز است، یک ماده معدنی است که برای تشکیل گلبولهای قرمز خون ضروری است. در طول بارداری نیاز شما به مس به ۱ میلی گرم در روز افزایش مییابد تا از افزایش جریان خونی که در دوران بارداری رخ میدهد حمایت کند.
مس همچنین برای رشد قلب، رگهای خونی و سیستم اسکلتی و عصبی جنین شما مورد نیاز است.
یک فنجان (۱۶۵ گرم) آناناس خرد شده تقریبا ۱۸ درصد مقدار مورد نیاز روزانه را برای مس در دوران بارداری تامین میکند.
آناناس همچنین منبع خوبی از چندین ویتامین B است از جمله:
ویتامین B۱ (تیامین)
ویتامین B۶ (پیریدوکسین)
ویتامین B۹ (فولات)
در حالی که هر کدام نقشهای جداگانهای دارند، ویتامینهای B به طور کلی برای رشد و تکامل مناسب کودک شما کلیدی هستند.
علاوه بر این آناناس حاوی ویتامین C و مقادیر کمی آهن، روی و کلسیم است که همگی برای بارداری سالم مهم هستند.
سرطان سینه یکی از شایعترین انواع سرطان در زنان است که تقریبا ۲۵ درصد از کل سرطانهای زنان را تشکیل میدهد.
آناناس حاوی مقادیر کمی بروملین است، آنزیمی که اثرات ضد سرطانی به ویژه در برابر سرطان سینه را دارا میباشد.
در حالی که مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی اثرات امیدوار کننده بروملین را در درمان سرطان سینه نشان میدهند، برای تایید این ویژگیها به تحقیقات روی انسانها نیاز است.
علاوه بر این از آنجایی که این مطالعات از مقادیر متمرکز بروملین استفاده میکنند، مقدار موجود در آناناس به احتمال زیاد بسیار ناچیز است تا فواید قابل توجهی داشته باشد.
تحقیقات اولیه همچنین ارتباط بین پیشرفت سرطان سینه و سرکه آناناس را که سرشار از آنتی اکسیدان است و از تخمیر آب آناناس تهیه میشود، نشان داده است.
یک مطالعه ۲۸ روزه روی موشها نشان داد که درمان روزانه با سرکه آناناس به طور قابل توجهی پیشرفت تومورهای سرطان سینه را کاهش میدهد. با این حال این اثر هنوز در انسان تایید نشده است.
آناناس برای اکثر زنان بی خطر در نظر گرفته میشود.
با این حال به دلیل بالا بودن اسیدیته آن، خوردن آناناس ممکن است باعث افزایش سوزش سر دل یا علائم رفلاکس در افراد مبتلا به بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) شود.
علاوه بر این اگر بعد از خوردن آناناس علائم آلرژی را تجربه کردید مهم است که با پزشک خود تماس بگیرید. علائم آلرژی عبارتند از:
خارش یا تورم دهان
مشکل در تنفس
کهیر یا بثورات روی پوست شما
احتقان یا آبریزش بینی
اگر به لاتکس آلرژی دارید ممکن است به احتمال زیاد واکنش آلرژیک به آناناس داشته باشید. به این سندروم لاتکس – میوه گفته میشود که نتیجه داشتن پروتئینهای مشابه آناناس و لاتکس میباشد.
بروملین موجود در آناناس همچنین اثر برخی داروها را افزایش میدهد از جمله:
آنتی بیوتیکها
رقیق کنندههای خون
داروهای ضد افسردگی
در نتیجه اگر یکی از این داروها را مصرف میکنید توصیه میشود با ارائه دهنده مراقبتهای بهداشتی خود در مورد میزان مصرف آناناس بی خطر صحبت کنید.
در نهایت بسیاری از آب آناناسهای تجاری حاوی مقادیر زیادی قند اضافه شده هستند.
رژیمهای غذایی سرشار از نوشیدنیهای شیرین با افزایش خطر بیماری قلبی، دیابت و چاقی مرتبط است. در نتیجه نوشیدن مکرر آب آناناس شیرین شده میتواند به سلامتی شما آسیب برساند.
اگر آب آناناس میخرید به دنبال آبمیوه ۱۰۰ درصد طبیعی و بدون قند اضافه باشید.
آناناس یک افزودنی خوشمزه و سالم برای هر رژیم غذایی است.
خوردن آناناس ممکن است برای زنان مفید باشد، زیرا محتوای بالای ویتامین C آن نقش مهمی در حمایت از استخوانهای سالم و کاهش خطر پوکی استخوان دارد.
علاوه بر این آناناس مواد مغذی مانند مس و چندین ویتامین B را فراهم میکند که در دوران بارداری مهم هستند.
اگر میخواهید این میوه استوایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید، سعی کنید آناناس یخ زده را به اسموتیها اضافه کنید یا حلقههای آناناس تازه را کباب کنید تا یک دسر سالم داشته باشید.
منبع:سومیتا