به گزارش مجله خبری نگار، اگر عاشق لاته هستید و از طعم گرم نارگیل هم خوشتان میآید، پیشنهاد ما به شما برای روزهای سرد پاییزی نوشیدن لاته نارگیل است.
اسپرسو (یا قهوه دم کرده قوی): ۱ یا ۲ شات
شیر: ۱۵۰ میلی لیتر
شکر نارگیل: به میزان لازم
شربت نارگیل: یک فنجان کوچک
پودر نارگیل: (برای تزیین)
خامه: (برای تزیین)
برای تهیه این لاته به شربت نارگیل نیاز دارید. البته شما میتوانید این کار را به دو صورت انجام دهید. میتوانید شربت را به صورت آماده خریداری کنید یا خودتان آن را در خانه تهیه کنید.
اگر میخواهید شربت نارگیل را خودتان تهیه کنید، میتوانید به راحتی مراحل زیر را دنبال کنید.
۱-یک چهارم فنجان شیر نارگیل را به همراه شکر نارگیل در تابه بریزید و خوب مخلوط کنید.
۲-سپس یک چهارم فنجان آب را به مخلوط خود اضافه کنید و شعله را روی حرارت متوسط قرار دهید.
۳-آن قدر هم بزنید تا مخلوط شما شروع به حباب زدن کند.
۴-شربت نارگیل شما آماده است.
۱-اسپرسو یا قهوه فوری خود را آماده کنید.
۲-۲ قاشق غذاخوری شربت نارگیل را به قهوه خود اضافه کنید.
۳-شیر پرچرب را بجوشانید و به مخلوط قهوه و شربت اضافه کنید.
۴-مقداری شکر و پودر نارگیل به نوشیدنی خود اضافه کنید تا مزه دار شود و آن را با خامه تزیین کنید.