محققان کیفیت رژیم غذایی را با بروز علائم افسردگی در بزرگسالان مسن مرتبط دانسته‌اند

به گزارش مجله خبری نگار، با افزایش سن، حفظ سلامت روان به بخش مهمی از یک زندگی رضایت‌بخش تبدیل می‌شود. رفاه عاطفی می‌تواند تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله سبک زندگی و عادات غذایی قرار گیرد. یک مطالعه جدید نشان داده است که کیفیت رژیم غذایی با فراوانی علائم افسردگی در افراد بالای ۷۰ سال مرتبط است و این رابطه صرف نظر از استعداد ژنتیکی به افسردگی یا میزان التهاب مزمن همچنان پابرجاست. ایزوستیا در مورد چگونگی ارتباط تغذیه با سلامت روان در بزرگسالان مسن گزارش می‌دهد.

چگونه رژیم غذایی با علائم افسردگی مرتبط است

محققان موسسه سلامت روان و جسم و طب بالینی دیکین، به همراه همکارانی از دانشگاه موناش و سایر موسسات تحقیقاتی، داده‌های ۷۲۲۰ فرد بالای ۷۰ سال را تجزیه و تحلیل کردند. شرکت‌کنندگان به طور متوسط ​​۵.۷ سال تحت نظر بودند. نتایج در مجله روانپزشکی مولکولی (MP) منتشر شد.

دانشمندان دریافتند افرادی که روزانه چهار وعده یا بیشتر غذا‌های فوق فرآوری شده مصرف می‌کنند، ۱۲ درصد بیشتر از افرادی که وعده‌های کمتری می‌خورند، دچار علائم افسردگی می‌شوند. علاوه بر این، شرکت‌کنندگانی که رژیم غذایی ضدالتهابی بیشتری دارند، ۷ درصد کمتر از افرادی که رژیم غذایی التهابی دارند، دچار علائم افسردگی می‌شوند.

نویسندگان نه تنها غذا‌های فردی، بلکه کیفیت کلی رژیم غذایی را نیز ارزیابی کردند. آنها رابطه بین عادات غذایی و علائم افسردگی را با در نظر گرفتن استعداد ژنتیکی و شاخص‌های التهاب مزمن خفیف بررسی کردند. نتایج نشان می‌دهد که الگو‌های غذایی ممکن است عاملی مرتبط با سلامت روان در دوران پیری باشند.

با این حال، این مطالعه ثابت نمی‌کند که غذا‌های فوق فرآوری شده مستقیماً باعث افسردگی می‌شوند یا اینکه یک رژیم غذایی خاص تضمین می‌کند که از فرد در برابر آن محافظت می‌کند. محققان ارتباطات آماری را شناسایی کرده‌اند که نیاز به مطالعه بیشتر دارد.

غذا‌های فوق فرآوری‌شده، غذا‌هایی هستند که تحت فرآوری صنعتی قابل توجهی قرار گرفته‌اند. این دسته شامل بسیاری از نوشیدنی‌های شیرین، میان وعده‌های تولید انبوه و غذا‌های آماده می‌شود. این غذا‌ها اغلب انرژی بالایی دارند و نسبت به یک رژیم غذایی غنی از انواع غذا‌های کامل، از نظر تغذیه‌ای نامطلوب‌تر هستند.

رژیم غذایی ضد التهابی که توسط محققان بررسی شده است شامل مصرف بیشتر سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات، غلات کامل، ماهی و روغن زیتون است. این رژیم غذایی انواع مواد مغذی را برای بدن فراهم می‌کند و با رژیم غذایی که به شدت به غذا‌های فرآوری شده وابسته است، متفاوت است.

با این حال، ارزیابی رژیم غذایی صرفاً بر اساس وجود یا عدم وجود غذا‌های خاص نادرست خواهد بود. این مطالعه رژیم غذایی کلی را در نظر گرفته است، نه تأثیر یک غذا یا ماده غذایی خاص. بنابراین، نتایج به دست آمده به ما اجازه نمی‌دهد یک ماده غذایی واحد را شناسایی کنیم که به خودی خود، احتمال علائم افسردگی را کاهش دهد.

ما اطلاعات زیادی در مورد مکانیسم‌های بیولوژیکی مرتبط با کیفیت رژیم غذایی و تأثیر آن بر افسردگی در سنین بالاتر نداریم، به خصوص وقتی که تأثیر کلی پیری را در نظر می‌گیریم.

محققان به‌طور جداگانه بررسی کردند که آیا ارتباط بین کیفیت رژیم غذایی و علائم افسردگی به استعداد ژنتیکی برای افسردگی و میزان التهاب مزمن خفیف بستگی دارد یا خیر. مشخص شد که رابطه شناسایی‌شده در پروفایل‌های بیولوژیکی مختلف شرکت‌کنندگان ثابت است. میتکو خاطرنشان کرد که یافته‌ها نشان‌دهنده نقش محافظتی بالقوه برای تغذیه با کیفیت بالا در بزرگسالان مسن با ویژگی‌های بیولوژیکی متنوع است.

ما می‌دانیم که پیری سالم اکنون یک مسئله حیاتی است، زیرا مردم عمر طولانی‌تری دارند و با تعداد فزاینده‌ای از مشکلات سلامتی رو‌به‌رو هستند.

به گفته این محقق، پیشگیری از افسردگی در دوران پیری نه تنها برای خود فرد، بلکه برای عزیزان او، جامعه و سیستم مراقبت‌های بهداشتی نیز مهم است. با این حال، نویسندگان ادعا نمی‌کنند که رژیم غذایی به طور کامل استعداد ژنتیکی را خنثی می‌کند یا التهاب مزمن را از بین می‌برد. نتایج نشان می‌دهد که ارتباط بین کیفیت رژیم غذایی و علائم افسردگی مستقل از این عوامل مشاهده شده است.

محمدرضا محبی، دانشیار دانشگاه دیکین و نویسنده ارشد این مطالعه، تأکید کرد که عادات غذایی می‌تواند یکی از عواملی باشد که در پیشگیری و مراقبت از افراد مسن مبتلا به مشکلات سلامت روان در نظر گرفته می‌شود.

یافته‌های این مطالعه به شواهد موجود در مورد ارتباط بین سبک زندگی و سلامت روان در سنین بالاتر می‌افزاید. از آنجا که رژیم غذایی یک عامل قابل اصلاح است، کیفیت آن را می‌توان در برنامه‌های سالمندی سالم و پیشگیری از علائم افسردگی در نظر گرفت. نویسندگان معتقدند که این یافته‌ها ممکن است به توسعه توصیه‌های تغذیه‌ای برای سلامت روان و سلامت عمومی کمک کند.

این یافته‌ها اهمیت گنجاندن عادات غذایی در پیشگیری و مراقبت از اختلالات روانی در بزرگسالان مسن را برجسته می‌کند، زیرا رژیم غذایی یک عامل سبک زندگی قابل اصلاح است که می‌تواند در سطح فردی و جمعیتی تحت تأثیر قرار گیرد.

با این حال، این مطالعه ثابت نمی‌کند که تغییرات غذایی به تنهایی از افسردگی جلوگیری می‌کند. سلامت روان تحت تأثیر عوامل بسیاری است و ارتباط بین رژیم غذایی و علائم ممکن است با چیزی بیش از ترکیب غذا‌ها توضیح داده شود. بنابراین، نتایج باید به عنوان شواهد بیشتری از اهمیت یک رژیم غذایی متعادل در نظر گرفته شوند، نه به عنوان جایگزینی برای تشخیص و درمان حرفه‌ای.

نویسندگان همچنین خاطرنشان می‌کنند که مکانیسم‌هایی که کیفیت رژیم غذایی بر افسردگی در اواخر عمر تأثیر می‌گذارند، هنوز مشخص نیست. تحقیقات بیشتر به تعیین اینکه کدام عوامل غذایی و فرآیند‌های بیولوژیکی مرتبط برای حفظ سلامت روان در دوران پیری از همه مهم‌تر هستند، کمک خواهد کرد.