نوشیدنی‌ای که کبد را از فیبروز محافظت می‌کند، نامگذاری شد

فرانت نوتر: چای ممکن است پیشرفت فیبروز کبد را کند کند

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان چینی کشف کرده‌اند که مصرف منظم چای می‌تواند پیشرفت فیبروز کبدی را کند کند، فرآیندی که در آن بافت سالم کبد به تدریج با بافت اسکار جایگزین می‌شود. این موضوع در مطالعه‌ای که در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شده است، گزارش شده است.

نویسندگان ده‌ها مقاله علمی در مورد چای و ماده اصلی فعال آن، اپی‌گالوکاتچین گالات (EGCG) را تجزیه و تحلیل کردند. طبق یافته‌ها، این ماده التهاب را سرکوب می‌کند، فعالیت سلول‌های مسئول تشکیل اسکار را کاهش می‌دهد و از سیستم آنتی‌اکسیدانی بدن پشتیبانی می‌کند. مطالعات اپیدمیولوژیک همچنین مصرف منظم چای و کافئین را با پیشرفت کندتر فیبروز و سیروز و کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد مرتبط می‌دانند.

با این حال، دانشمندان خاطرنشان می‌کنند که استفاده از EGCG به عنوان یک درمان هنوز دشوار است: این ماده به خوبی جذب نمی‌شود، به سرعت تجزیه می‌شود و در دوز‌های بالا می‌تواند برای کبد سمی باشد. محققان در حال حاضر در حال توسعه روش‌های جدید تحویل، از جمله نانوذرات، برای بهبود اثربخشی و ایمنی آن هستند. این امر می‌تواند به طور بالقوه منجر به توسعه دارو‌هایی بر اساس اجزای چای برای پیشگیری و درمان فیبروز کبد شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری