مطالعه: آووکادو سطح کلسترول بد بدن را کاهش می‌دهد

محققان آمریکایی به این نتیجه رسیده‌اند که آووکادو، که برخی افراد معتقدند میوه نیست، سرشار از فواید سلامتی است که شاید برجسته‌ترین آن کاهش سطح کلسترول بد در بدن باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، اول، باید بین کلسترول بد و کلسترول خوب تمایز قائل شد. اولی لیپوپروتئین با چگالی کم است که باعث تجمع رسوبات چربی در شریان‌ها می‌شود، در حالی که دومی لیپوپروتئین با چگالی بالا است که برای حذف کلسترول بد از بدن عمل می‌کند.

به گزارش وب‌سایت سلامت «Medical News Today»، این مطالعه توسط محققانی از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، دانشگاه لوما لیندا، دانشگاه تافتس، دانشگاه کالیفرنیا و دانشگاه ویک فارست انجام شده است.

این مطالعه شامل ۱۰۰۰ فرد چاق و دارای اضافه وزن بود که از نیمی از آنها خواسته شد به مدت ۶ ماه روزانه یک آووکادو بخورند، در حالی که از نیمی دیگر از نمونه‌ها خواسته شد که به روش سنتی غذا خوردن خود ادامه دهند.

این مطالعه با هدف تعیین اینکه آیا خوردن آووکادو می‌تواند به کاهش وزن، شاخص توده بدنی (BMI) و دور کمر کمک کند، انجام شد.

محققان به این نتیجه رسیدند که افرادی که به مدت شش ماه، روزی یک عدد آووکادو مصرف کردند، کاهش سطح کلسترول مضر در بدنشان را تجربه کردند.

اگرچه محققان شواهدی برای تأیید اینکه مصرف منظم آووکادو منجر به کاهش وزن، چربی کبد و دور کمر می‌شود، پیدا نکردند، اما کاهش سطح کلسترول بد را بسیار مهم دانستند.

طبق گفته انجمن پزشکی آمریکا، افزایش کلسترول بد در بدن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری