یک متخصص تغذیه فواید نوشیدن یک لیوان آب قبل از صبحانه را شرح می‌دهد

دکتر داریا روساکووا، متخصص تغذیه روسی، فاش کرد که یک لیوان آب "ایده‌آل" قبل از صبحانه باید چگونه باشد و چه فوایدی دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، او در مصاحبه‌ای با روزنامه ایزوستیا اظهار داشت: "برای شروع به کار سیستم‌های بدن در صبح، باید یک لیوان آب تصفیه شده، چشمه یا آب جوشیده بنوشید، نه آب لوله‌کشی که حاوی ناخالصی‌های زیادی است. آب جوشیده نیز نامناسب است، زیرا عملیات حرارتی باعث تغییرات ساختاری می‌شود که خواص مفید آن را از بین می‌برد. آب معدنی نیز بهترین جایگزین نیست، زیرا محتوای کربنات بالایی دارد. "

این متخصص تأکید کرد که دمای آب نوشیده شده با معده خالی باید بین ۲۲ تا ۲۵ درجه سانتیگراد باشد.

او توضیح داد: "آب سرد و یخ زده برای دستگاه گوارش ناراحت کننده است. دمای معده ۳۷ درجه سانتیگراد و در روده‌ها ۳۸ درجه سانتیگراد است. بنابراین، آب سرد غشا‌های مخاطی معده و روده‌ها را تحریک می‌کند، رگ‌های خونی را منقبض می‌کند، متابولیسم را کند می‌کند و مشکلات گوارشی موجود مانند سوزش سر دل، نفخ و یبوست را تشدید می‌کند. "

او اضافه می‌کند که بهتر است آب را به صورت نشسته و جرعه جرعه بنوشید، نه اینکه یکجا بنوشید. مقدار آن نباید بیش از ۴۵۰ میلی‌لیتر باشد و صبحانه باید ظرف نیم ساعت میل شود.

او خاطرنشان می‌کند که در مورد مزایای افزودن آب لیمو، زنجبیل یا عسل به آب، استثنائاتی وجود دارد. او می‌گوید: «آب با لیمو فقط در صورتی مناسب است که اسیدیته، سوزش سر دل

یا آلرژی به مرکبات را تجربه نکنید. آب با زنجبیل به کاهش ادم (تورم ناشی از تجمع مایعات اضافی در بافت‌های بدن) کمک می‌کند و اثر ضد باکتری خفیفی دارد. با این حال، برای بیماری‌های تنفسی یا تب توصیه نمی‌شود، زیرا زنجبیل دمای بدن و فشار خون را افزایش می‌دهد. آب با عسل اساساً آب قند است، بنابراین می‌تواند باعث سوزش سر دل، نفخ صبحگاهی و حتی افزایش وزن شود.» منبع: روزنامه ایزوستیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری