کد مطلب: ۱۰۹۲۵۰۲
|
|

مرغ با قارچ و گوجه یک شام راحت و سبک برای دورهمی خانوادگی

مرغ با قارچ و گوجه یک شام راحت و سبک برای دورهمی خانوادگی
برای دریافت رسپی مرغ با قارچ و گوجه با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،مرغ با قارچ و گوجه

مواد لازم برای مرغ با قارچ و گوجه:

مرغ: ۱ عدد

گوجه فرنگی: ۱ کیلو

قارچ: ۵۰۰ گرم

جعفری خرد شده: ۳ قاشق سوپخوری

روغن: ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه مرغ با قارچ و گوجه:

مرغ را تمیز کرده، بشویید و خشک کنید. سپس آن را در روغن کمی سرخ کنید. گوجه فرنگی‌ها را رنده کرده و روی آن بریزید. کمی نمک زده و فرصت دهید با حرارت ملایم بجوشد تا آب آن غلیظ شود.

قارچ را هم خرد کرده، در روغن کمی تفت دهید و به آن اضافه کنید تا با سایر مواد چند جوش بزنید. بعد مرغ‌ها را قطعه قطعه کرده، در ظرف بچینید و سس روی آن‌ها بریزید. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: مرغ قارچ
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر