کد مطلب: ۱۰۹۰۹۶۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ تير ۱۴۰۵ - ۱۹:۱۵

دستور پخت کوفته گنجشکی با گوشت چرخی و برنج

دستور پخت کوفته گنجشکی با گوشت چرخی و برنج

برای دریافت رسپی کوفته گنجشکی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کوفته گنجشکی

مواد لازم برای کوفته گنجشکی:

گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم

رب گوجه: ۲ قاشق

پیاز خرد شده: ۱ عدد

برنج: نصف پیمانه

سیب زمینی: ۱ عدد

نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه کوفته گنجشکی:

گوشت چرخ کرده و نمک را ورز داده و به اندازه یک گردو قلقلی کرده و کنار بگذارید، در ظرفی پیاز داغ کرده و رب و زردچوبه را به آن اضافه کرده و تفت دهید. سپس ۳ لیوان آب بریزید.

نصف پیمانه برنج هم بریزید تا جوش بیاید. جوش که آمد کوفته‌ها را یکی یکی داخلش بریزید و زیر غذا را کم کنید. سیب زمینی را حبه‌ای خرد کرده، داخل آن بریزید به علاوه نمک و اجازه دهید جا بیافتد.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: برنج پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر