کد مطلب: ۱۰۷۵۰۰۴
|
|

به روش مادربزرگ‌ها این آنبلکی شمالی لذیذ و پرطرفدار را آماده کنید

به روش مادربزرگ‌ها این آنبلکی شمالی لذیذ و پرطرفدار را آماده کنید
برای دریافت رسپی آنبلکی شمالی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،آنبلکی شمالی

مواد لازم برای آنبلکی شمالی:

سبزی ترش و واش: ۵۰۰گرم

بادمجان سرخ شده: ۲عدد متوسط

گوجه فرنگی پوست گرفته: ۲عدد

سینه مرغ قطعه قطعه شده: ۱عدد

رب گوجه و سیر: به مقدار لازم

ادویه، نمک و روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه آنبلکی شمالی:

سبزی را ساتوری خرد کرده و به همراه سیر خرد شده تفت دهید. بعد نمک، ادویه و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. دو لیوان آب به آن اضافه کنید.

وقتی جوش آمد، سینه مرغ را به همراه بادمجان و گوجه فرنگی به غذا اضافه کنید و زمان دهید تا با حرارت ملایم خوب جا بیفتد. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: مرغ گوجه
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر