نوشیدنی که سطح قند خون را کاهش می‌دهد، نامگذاری شد

سرکه میوه (به ویژه سرکه سیب) در کاهش سطح قند خون مؤثر بوده است. این نتیجه گیری توسط دانشمندان بیمارستان دانشگاه آتیکون در یونان، که یک متاآنالیز از مطالعات علمی موجود انجام دادند، طبق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده، حاصل شده است.

به گزارش مجله خبری نگار، سرکه میوه (به ویژه سرکه سیب) در کاهش سطح قند خون مؤثر بوده است. این نتیجه گیری توسط دانشمندان بیمارستان دانشگاه آتیکون در یونان، که یک متاآنالیز از مطالعات علمی موجود انجام دادند، طبق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده، حاصل شده است.

تحقیقات نشان داده است که نوشیدن سرکه سیب می‌تواند روند هضم را در دستگاه گوارش کند کند. این امر از افزایش شدید قند خون جلوگیری می‌کند، که برای افراد مبتلا به دیابت مهم است.

برای تأیید این موضوع، دانشمندان یونانی یک مطالعه تجربی شامل ده داوطلب انجام دادند. محققان با نظارت بر شدت فرآیند هضم در معده داوطلبان با استفاده از سونوگرافی، خاطرنشان کردند که افرادی که سرکه سیب مصرف کرده بودند، غذا را تقریباً پانزده درصد کندتر هضم کردند.

مطالعه دیگری که توسط محققان دانشگاه آریزونا (ایالات متحده آمریکا) انجام شد، نشان داد که بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ که قبل از خواب دو قاشق غذاخوری سرکه سیب مصرف کردند، تقریباً شش درصد کاهش در سطح قند خون صبحگاهی خود را تجربه کردند. محققان تأکید می‌کنند که سرکه سیب نباید رقیق نشده مصرف شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری