خوردن گوشت دلفین تقریباً مرسوم نیست، اما طبق معمول، ژاپن استثنا است. هرچند، در این کشور نیز دوستداران گوشت دلفین در اقلیت قرار دارند. اکنون در کشفی تکان‌دهنده، پژوهشگران برای بار دیگر نشان داده‌اند که مصرف گوشت دلفین، گذشته از دغدغه‌های اخلاقی و زیست‌محیطی، خطری جدی برای سلامت انسان است.
کد خبر: ۹۳۱۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
کارشناسان سلامت هشدار می‌دهند که مصرف مواد غذایی کپک‌زده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و آسیب به سیستم عصبی را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۳۱۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
در اکثر شهر‌ها قیمه با گوشت قطعه قطعه شده مجلسی‌تر است، اما در برخی مناطق مانند اردبیل و بروجرد قیمه را با گوشت چرخ کرده درست می‌کنند که طعم متفاوت تری با قیمه اصلی دارد. امروز قصد داریم به سبک گیلانی‌های قدیمی خورشت قیمه رشتی اصیل را درست کنیم.
کد خبر: ۹۳۱۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
راب هابسون، متخصص تغذیه و نویسنده کتاب تغذیه سالم، در مورد زیاده‌روی در مصرف محصولات وگان، به ویژه گوشت های گیاهی، هشدار داد. انواع گوشت هایی مانند گوشت سویا، نخود فرنگی و گندم اغلب حاوی مقادیر زیادی مواد نگهدارنده و امولسیفایر هستند.
کد خبر: ۹۳۰۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
دکتر نرونوف: شما می‌توانید روزانه حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم شیشلیک بخورید.
کد خبر: ۹۳۰۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
جهش قیمت گوشت قرمز در یک سال اخیر، تورم سفره مردم را افزایش داده است
کد خبر: ۹۳۰۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
در یک سال گذشته، بازار گوشت قرمز در ایران دچار التهاب شد و قیمت‌ها به‌صورت بی‌سابقه‌ای جهش کردند؛ گزارش‌های میدانی و رسمی نشان می‌دهد قیمت هر کیلو گوشت قرمز از یک‌میلیون تومان عبور کرده است.
کد خبر: ۹۳۰۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی نیشابور گفت: شهرستان نیشابور با تولید بیش از ۷ هزار و ۸۰۰ تن گوشت قرمز در سال ۱۴۰۳ و با افزایش ۳ درصدی نسبت به سال قبل در سکوی دوم تولید استان ایستاده است.
کد خبر: ۹۳۰۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
FQP: دارو‌های حاوی سماگلوتاید، ترجیحات چشایی کاربران را تغییر می‌دهند
کد خبر: ۹۲۹۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
آش غلغل
کد خبر: ۹۲۹۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
این غذا با موادی درست می‌شود که معمولا در هر خانه‌ای وجود دارد و طرز تهیه آن بسیار آسان است.
کد خبر: ۹۲۹۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
یک مطالعه علمی اخیر نشان داده است که عفونت‌های دستگاه ادراری که سالانه میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می‌دهند، نه تنها با سطح بهداشت شخصی مرتبط هستند، بلکه ارتباط مستقیمی با کیفیت مواد غذایی مانند گوشت آلوده نیز دارند.
کد خبر: ۹۲۹۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی
کد خبر: ۹۲۹۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
کوفته ترکی استانبولی
کد خبر: ۹۲۸۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
خوراک گوشت و کلم
کد خبر: ۹۲۸۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
هونکار بیندی یک خوراک با قدمت زیاد ترکیه‌ای
کد خبر: ۹۲۸۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
پلو بخارای ازبکی
کد خبر: ۹۲۸۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
کتلت دسته دار
کد خبر: ۹۲۸۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
نتایج یک مطالعه هشدار داده است که خوردن هفتگی گوشت فرآوری‌شده خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۹۲۸۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۴
هوکین می
کد خبر: ۹۲۸۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۴