نتایج یک مطالعه هشدار داده است که خوردن هفتگی گوشت فرآوری‌شده خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۹۲۸۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: علی رغم آنکه وزیر جهاد بر خودکفایی گوشت قرمز تاکید دارند، اما این امر مستلزم تامین به موقع نهاده دامی است تا امنیت غذایی کشور تضمین شود.
کد خبر: ۹۲۷۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۲
مبارزه با سرطان به تمرکز اصلی محققان در بسیاری از کشور‌ها تبدیل شده است؛ و گاهی اوقات، دانشمندان به اکتشافات بسیار جالبی دست می‌یابند.
کد خبر: ۹۲۷۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۲
دانشمندان دانشگاه اموری و دانشگاه شیکاگو (هر دو در ایالات متحده) ادعا می‌کنند که برخی از اجزای رژیم غذایی می‌توانند مستقیماً بر عملکرد سیستم ایمنی تأثیر بگذارند و به بدن در مبارزه با تومور‌ها کمک کنند.
کد خبر: ۹۲۶۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۱
اگر با تمام توصیه‌های متخصصان تغذیه به نخوردن غذا‌های فست‌فودی، عاشق این نوع غذا‌ها هستید، لااقل آنها را در خانه‌تان درست کنید تا از سلامت غذا مطمئن باشید.
کد خبر: ۹۲۶۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
لازانیا
کد خبر: ۹۲۶۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
نتایج یک مطالعه هشدار داده است که خوردن هفتگی گوشت فرآوری‌شده خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۹۲۵۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
علی نازیک یکی از غذا‌های خوشمزه‌ی ترکیه‌ای است که با تغییراتی کم در دستورپخت می‌توانید آن را هم به عنوان یک غذای سریع، رژیمی یا مجلسی آماده کنید.
کد خبر: ۹۲۵۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد گوشت کم‌چرب می‌تواند پس از تمرین‌های مقاومتی، رشد عضلات را به‌طور چشمگیری افزایش دهد. در مقابل، مصرف گوشت های پرچرب نه‌تنها این روند را تقویت نمی‌کند، بلکه ممکن است آن را تضعیف کند. نتایج این تحقیق نشان می‌دهد که انتخاب هوشمندانه نوع گوشت ، نقشی مهم در بازسازی و تقویت عضلات دارد.
کد خبر: ۹۲۴۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
فتا برگر
کد خبر: ۹۲۴۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی گفت: با اختصاص دوباره ارز به صورت مبادله‌ای امکان واردات گوشت قرمز گرم گوساله بدون چربی و استخوان با قیمت ۵۹۸ هزار تومان از کشور‌های پاکستان و برزیل وجود دارد.
کد خبر: ۹۲۳۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
وزیر جهاد کشاورزی اخیرا اعلام کرد که اصلا نمی‌توان تصور گوشت ۳۰۰ هزارتومانی را داشت و قیمت آن با دلار کاهشی یا افزایشی می‌شود، اما طی روز‌های گذشته نیز در هیات دولت اعلام کرد که طی روز‌های آینده می‌توان انتظار کاهش نسبی قیمت این محصول را داشت.
کد خبر: ۹۲۳۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
فقط گوشت بخورید؟ تأثیرات خطرناک رژیم تمام گوشت بر بدن
کد خبر: ۹۲۲۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۵
سجک لبنانی
کد خبر: ۹۲۲۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴
به نقل از العربیه، بررسی مؤسسه تحقیقات سرطان آمریکا در سال ۲۰۲۵ نشان می‌دهد تنها ۲۰ درصد از مردم از ارتباط میان پخت گوشت روی شعله مستقیم و افزایش احتمال سرطان آگاه هستند. کارشناسان هشدار می‌دهند که حرارت بالا موجب تولید ترکیبات شیمیایی مضر مانند آمین‌های هتروسیکلیک و هیدروکربن‌های آروماتیک چندحلقه‌ای می‌شود که به مرور می‌توانند به DNA آسیب برسانند و احتمال سرطان‌هایی همچون روده بزرگ، پروستات و پانکراس را افزایش دهند.
کد خبر: ۹۲۲۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴
مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: کاهش مصرف گوشت در کنار حبوبات و غلات کامل، می‌تواند سلامت عمومی را بهبود بخشد.
کد خبر: ۹۲۲۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴
وزیر جهاد کشاورزی، از اصلاح قیمت مرغ در هفته گذشته خبر داد و اعلام کرد که با تنظیمات انجام‌شده، قیمت گوشت در آینده کاهش خواهد یافت.
کد خبر: ۹۲۲۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴
امروز می‌خواهیم آموزش یکی از غذا‌های اصیل و خوشمزه شمالی را بدهیم؛ نازلقمه! این غذا طعم بی‌نظیر و عطر خاصی دارد که هم برای ناهار و هم شام گزینه مناسبی است. این خوشمزه دوست داشتنی در واقع ترکیب دو غذا با هم است: کباب دیگی و بادمجان کبابی.
کد خبر: ۹۲۱۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
آرانسینی
کد خبر: ۹۲۱۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴
تست ژامبون با سس زرشک
کد خبر: ۹۲۱۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳