آش شله مشهدی
کد خبر: ۴۸۷۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۱
بعضی‌ها به هوای آش سبزی‌ها را خیلی درشت خرد میکنند که درنهایت ظاهر زیبایی ندارد. سبزی آش باید کمی درشت‌تر از سبزی خورشتی خرد شود. وقتی سبزی آش را داخل قابلمه آب جوش ریختید تا بپزد، هرگز درب قابلمه را نگذارید؛ زیرا سبزی شما تیره و بدرنگ می‌شود.
کد خبر: ۴۸۵۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۶
آش شولی بین اهالی یزد پر طرفدار است؛ به خصوص پخت این آش در فصل زمستان به علت وجود چغندر بسیار مناسب است.
کد خبر: ۴۷۸۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۸
سبزی آش رشته شامل تره، گشنیز، جعفری و برگ اسفناج یا چغندر به میزان مساوی است. توجه داشته باشید که سبزی آش را نباید خیلی درشت خرد کنید.
کد خبر: ۴۷۵۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۲
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که دقیقا وعده‌ای که مهمان دارید، برنجتان شفته شده باشد.
کد خبر: ۴۶۷۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۴
آش دوغ شیرازی یک آش بسیار خوشمزه، مغذی است که بسیار مناسب برای شب‌های سرد پاییز و زمستان می‌باشد. با دستور پخت و طرز تهیه آش دوغ شیرازی ساده و خوشمزه بدون گوشت با ما در آش پزخانه همراه باشید.
کد خبر: ۴۶۴۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
آش کلم برگ و هویج، یکی از خوشمزترین آش های سنتی تبریزی است که خواص زیادی دارد. آموزش دستور پخت و طرز تهیه آش کلم برگ تبریزی خوشمزه و مجلسی به سبک سنتی را در بخش آموزش آش پزی بیاموزید.
کد خبر: ۴۶۴۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
آش سماق، آش ی محلی با اصالتی مربوط به شهر تویسرکان می‌باشد. اگر تا به حال اسم این آش را نشنیدید و یا آن را نچشیدید با همراه باشید تا طرز تهیه آش سماق خوشمزه همدان به سبک محلی و سنتی را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۴۶۳۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
آش گوشواره یکی از آش های بسیار خوشمزه و متفاوت ایرانی است که مشابه بین المللی این آش هم وجود دارد. با طرز تهیه آش گوشواره با ماکارونی خوشمزه و ساده در آش پزخانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۴۶۲۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۴
آش ریواس از آش های سنتی ایرانی است که در برخی مناطق ایران پخته می‌شود. آش ریواس از غذا‌های پرطرفدار در فصل بهار است و در برخی مناطق ایران به صورت پایه‌ای برای ناهار و شام سرو می‌شود.
کد خبر: ۴۵۷۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۲
آش انار یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین آش های زمستانی است و یکی از غذا‌های مناسب برای شب یلدا به حساب می‌آید. طرز تهیه آش انار خوشمزه و مخصوص با گوشت به روش سنتی در سلام دنیا بیاموزید.
کد خبر: ۴۴۶۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۹
آش لبو یکی از آش های بسیار خوشمزه و پرخاصیت مختص فصل‌های سرد سال است. در این آش از لبو‌های نوبرانه پاییزی استفاده می‌شود. دستور پخت و طرز تهیه آش لبو قرمز مقوی خوشمزه بیاموزید.
کد خبر: ۴۴۴۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
آش شولی یزدی یکی از آش های سنتی ایرانی است که دارای قدمت و خواص زیادی می‌باشد. آش شولی در شب‌های زمستانی بسیار دلچسب می‌باشد. طرز پخت آش شولی چغندر خوشمزه و مجلسی اصیل یزدی ببینید.
کد خبر: ۴۴۴۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
آش ترخینه هم از جمله آش های چند ملیتی است. اراکی‌ها هم مثل بروجردی‌ها این آش را در زمستان زیاد می‌پزند که البته ترخینه آن هم دست‌ساز خودشان و با مواد محلی است. البته در اراک به مواد ترخینه و همچنین خود آش ، گل زرد یا به زبان محلی گل جیله هم اضافه میکنند که در عطاری‌ها پیدا می‌شود.
کد خبر: ۴۴۴۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۳
ویژگی اصلی این آش به خاطر داشتن سماق، صفرابری آن است. سرکانی‌ها برای این آش یک شعر محلی هم دارند که همه آنها، آن را بلدند.
کد خبر: ۴۴۱۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۹
شاید در وهله اول شنیدن نام آش بادمجان برایتان عجیب باشد، ولی این آش یکی از آش های محلی شهرتویسرکان است که به خاطر عدس، بلغور گندم و همچنین کشک به کار رفته در آن، بسیار پرخاصیت است.
کد خبر: ۴۴۰۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
آش ترش گیلانی یک پیش غذا و یا عصرانه بسیار خوشمزه و خوش طعم است اگر ذائقه شما با غذا‌های ترش هماهنگ است دستور این آش خوشمزه را از دست ندهید. طرز تهیه آش ترش گیلانی خوشمزه و جا افتاده مخصوص ببینید.
کد خبر: ۴۴۰۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۵
آش میوه از جمله آش های خوشمزه و مهیجی است که به‌خاطر داشتن انواع و اقسام میوه‌های خشک و برگه‌ها، سبک و شست‌وشو دهنده دستگاه گوارش هم است.
کد خبر: ۴۳۹۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۳
آش میوه از جمله آش های خوشمزه و مهیجی است که به‌خاطر داشتن انواع و اقسام میوه‌های خشک و برگه‌ها، سبک و شست‌وشو دهنده دستگاه گوارش هم است.
کد خبر: ۴۳۹۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۳
آش رشته با حبوبات و سبزی به همراه سیر و نعناع داغ و کشک طعمی عالی دارد. می‌توانید در ادامه آموزش دستور پخت و طرز تهیه آش رشته خوشمزه و مجلسی خانگی با طعمی مثل آش رشته نذری را ببینید، و آن را درست کنید.
کد خبر: ۴۳۹۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴