دانشمندان کشف کرده اند که یک قند طبیعی معمولی می‌تواند در تقویت درمان‌های سرطان مانند شیمی درمانی نقش داشته باشد. در تحقیقات مشخص شد که مانوز که یک قند طبیعی است می‌تواند سندرم زنبور عسل را در سلول‌های سرطانی ایجاد کند تا رشد آن‌ها را کاهش داده و آن‌ها را در برابر حمله آسیب پذیرتر کند.
کد خبر: ۴۷۴۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰
تقریبا همه متخصصان تغذیه و سلامت روی این مساله توافق دارند که شکر نباید بخش بزرگی از رژیم غذایی ما باشد. در این شرایط آمریکایی‌ها به طور متوسط، ۱۷ قاشق چای خوری شکر در روز مصرف می‌کنند که تقریباً سه برابر حد مجاز توصیه شده است.
کد خبر: ۴۷۲۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۵
مولکول‌های قند معروف به گلیکان می‌توانند عاملی در ایجاد بیماری آلزایمر باشند.
کد خبر: ۴۷۰۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
طبق نظر متخصصان افرادی که با مشکلات روده مواجه هستند، می‌توانند شیر بادام را جایگزین شیر گاو کنند.
کد خبر: ۴۷۰۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
کبد یک عضو بسیار حیاتی به حساب می‌آید که باید عوامل آسیب زای آن را به خوبی بشناسید.
کد خبر: ۴۷۰۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
نوتلا نوعی شکلات صبحانه‌ی فندقی بسیار محبوب در سراسر جهان است که برای تهیه انواع پنکیک، نان موز و کرپ استفاده می‌شود.
کد خبر: ۴۶۶۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۲
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که هیچ ارتباط قابل توجهی بین مصرف قند افزودنی و خطر ابتلا به پیش‌دیابت وجود ندارد.
کد خبر: ۴۶۳۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۶
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک شیرین کننده مصنوعی رایج ممکن است به DNA آسیب برساند.
کد خبر: ۴۵۸۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
یک مطالعه جدید تایید می‌کند که برای داشتن خوابی با کیفیت خوب، بهتر است از مصرف غذا‌های پرچرب و پر قند اجتناب کنید.
کد خبر: ۴۵۸۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵
آیا بیماران مبتلا به دیابت می‌توانند به جای قند از مواد شیرین کننده یا قند های جانشین استفاده کنند؟ استفاده از مواد شیرین کننده یا قند های جانشین مضر نیستند؟
کد خبر: ۴۵۷۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
ترافل برای تزئین انواع شیرینی، کیک استفاده می‌شود
کد خبر: ۴۵۲۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱
از قند سوخته می‌توان به عنوان بوگیر یخچال استفاده کرد، مخصوصاً در زمان مسافرت که یخچال بدون استفاده می‌ماند
کد خبر: ۴۵۱۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
منابع پزشکی به سوال بسیاری از بیماران دیابتی مبنی بر اینکه آیا می‌توانند از عسل یا سایر منابع طبیعی به جای قند استفاده کنند، پاسخ داده‌اند.
کد خبر: ۴۴۸۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳
ردبول (به انگلیسی: Red Bull) ممکن است انرژی شما را افزایش دهد و عملکرد شما را بهبود بخشد، اما نگرانی‌هایی در مورد عوارض جانبی وجود دارد به خصوص اگر با الکل مخلوط شود. همچنین ردبول قند زیادی دارد و مواد مغذی کمی دارد بنابراین نوشیدن قهوه یا چای ممکن است بهتر باشد
کد خبر: ۴۴۴۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴
جوهر قند (هیدرو سولفیت سدیم) که با نام‌های دیگری از جمله «سدیم دی تیونیت» یا «بلانکیت» شناخته می‌شود، یک افزودنی غذایی است که مصرف آن برای انسان عوارض متعددی به همراه دارد.
کد خبر: ۴۴۲۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۱
مواد موجود در آدامس (به انگلیسی: Chewing Gum) برای مصرف افراد بی خطر هستند و آدامس جویدن حتی ممکن است فوایدی برای سلامت روح و جسم داشته باشد. با این حال برخی از افراد در اثر آدامس جویدن دچار درد فک یا سردرد می‌شوند.
کد خبر: ۴۴۱۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷
اگر علاقه‌مند به دادن کامبوچا به کودک خود هستید، باید مراقب باشید.
کد خبر: ۴۳۶۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۷
غذا‌های فرآوری شده، به ویژه آن‌هایی که حاوی قند و کربوهیدرات تصفیه شده بالایی هستند، ممکن است در افزایش خطر افسردگی نقش داشته باشند.
کد خبر: ۴۳۲۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹
مولکول‌های قند معروف به گلیکان می‌توانند عاملی در ایجاد بیماری آلزایمر باشند.
کد خبر: ۴۳۲۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
مارک مونگیاردو ۴۰ ساله، اهل فلوریدا، از سندرم آبجوسازی خودکار (auto-brewery syndrome) رنج می‌برد، وضعیتی که در آن میکروب‌های روده‌ی او قند را به الکل تبدیل می‌کنند و حتی اگر مشروب ننوشیده باشد او را مست نشان می‌دهد.
کد خبر: ۴۲۶۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۶