مصرف مکرر غذا‌هایی که در خارج از خانه تهیه می‌شوند، با خطر بالای مرگ مرتبط است

غذا خوردن منظم در رستوران‌ها در سراسر جهان به طور فزاینده‌ای محبوب می‌شود. کارشناسان تصمیم گرفتند رابطه بین غذا خوردن در بیرون از منزل و خطرات تهدیدکننده زندگی را بررسی کنند و به این نتیجه رسیدند که غذا خوردن بیش از حد در بیرون از منزل خطرات سلامتی را افزایش می‌دهد. یافته‌های این تحقیق توسط Med-heal منتشر شده است.

به گزارش مجله خبری نگار،غذا خوردن منظم در رستوران‌ها در سراسر جهان به طور فزاینده‌ای محبوب می‌شود. کارشناسان تصمیم گرفتند رابطه بین غذا خوردن در بیرون از منزل و خطرات تهدیدکننده زندگی را بررسی کنند و به این نتیجه رسیدند که غذا خوردن بیش از حد در بیرون از منزل خطرات سلامتی را افزایش می‌دهد. یافته‌های این تحقیق توسط Med-heal منتشر شده است.

افزایش خطرات سلامتی در درجه اول به این دلیل است که غذای تهیه شده در خارج از خانه معمولاً حاوی چربی و کربوهیدرات زیاد و فیبر و مواد مغذی بسیار کمی است. بنابراین، غذا خوردن منظم در بیرون از خانه می‌تواند منجر به چاقی و خطر قند خون بالا شود که می‌تواند به سایر بیماری‌های خطرناک سلامتی منجر شود.

برای اثبات این فرضیه، محققان بیش از ۳۵۰۰۰ پرسشنامه از بزرگسالان آمریکایی را طی ۱۵ سال پردازش کردند. پرسشنامه‌ها شامل اطلاعاتی در مورد عادات غذایی داوطلبان بود. سپس محققان این داده‌ها را با سوابق مرگ و میر برای یک دوره خاص مقایسه کردند و توجه ویژه‌ای به اطلاعات مربوط به بیماری‌هایی که منجر به مرگ شده‌اند، داشتند. آنها ارتباط مستقیمی بین غذا خوردن منظم در بیرون از منزل و مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های مختلف مرتبط با رژیم غذایی نامناسب یافتند.

این مطالعه ارتباط مستقیمی بین غذا خوردن در بیرون از منزل و افزایش خطر مرگ را نشان داده است. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تعیین ارتباط دقیق‌تر با بیماری‌های مختلف مورد نیاز است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری