کد مطلب: ۹۸۸۴۲۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

در ۴ مرحله برای شام این کسادیای گوشت و پنیر معروف را آماده کنید

در ۴ مرحله برای شام این کسادیای گوشت و پنیر معروف را آماده کنید

کسادیای گوشت و پنیر

به گزارش مجله خبری نگار،کسادیای گوشت و پنیر

مواد لازم کسادیای گوشت و پنیر

۱۲ عدد نان ترتیلا

۱ کیلوگرم گوشت چرخ کرده

۱۲ ورق پنیر چدار

۱ پیمانه سس کچاپ

۱ عدد پیاز

۳ حبه سیر

۱ ق. غ کنجد

۱ ق. غ روغن

طرز تهیه کسادیای گوشت و پنیر

ابتدا پیاز‌ها را نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم و چرخکرده را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل و کچاپ را اضافه میکنیم.

در سینی فر، کاغذ روغنی را پهن میکنیم و روی آن کره آب شده میزنیم و روی آن را با نان ترتیلا میپوشانیم.

پنیر ورقه‌ای را زوی نان‌ها میچینیم و روی آن یک لایه از مواد میریزیم و مجددا پنیر روی آن میچینیم و در ادامه نان‌ها را روی پنیر‌ها قرار داده و خوب سطج غذا را میپوشانیم.

کنجد را روی نان‌ها بپاشید و یک لایه کاغذ روغنی روی سطح کار قرار دهید و با سینی کوچکتری روی آن را محکم کنید و سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۲۰ درجه قرار دهید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: نان گوشت

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر